Hasta la fecha he realizado muchos más panes dulces que salados con la panificadora, pero la verdad es que las primeras experiencias con los salados están siendo tan interesantes que no descarto treros alguno más proximamente. La elaboración de este …

[img:3368985484,small] Lo mejor de este vaso de cerveza no es su curioso diseño a modo de botella boca abajo, además resulta ideal para degustar una cerveza bien fría porque la cámara de aire y el doble vidrio que separa el …

A pesar de la delicada situación económica internacional, el Salón de Gourmets es, hoy por hoy, el único evento de estas características que puede vanagloriarse de haber crecido. En esta convocatoria tiene un 30% más en metros cuadrados netos con …

[img:2520856964,small] Foto de jamesjustin       Nuestros amigos de culturebeer.com nos han pasado información de los viajes turísticos que están organizando alrededor de la cerveza. Desde agosto hasta octubre de este año ciudades como Londres, Bruselas, Brujas, Munich o Praga celebran diferentes …

Ahora que estamos en plena temporada de Skrei y tras haber encontrado un fantástico ejemplar en mi pescadería habitual, no puedo de dejar de traer una receta de este espectacular bacalao que sinceramente os confieso que fue improvisada a partir …

Siempre resulta difícil compartir una decepción, por ligera que esta sea, máxime cuando no sabes cuanto se debe a la realidad de lo acontecido y cuanto al exceso de expectativas que hayas puesto sobre el tema en cuestión. Esto puede …

[img:2925736073,small] Foto de Snoopy Photographer        Häagen-Dazs lanza esta primavera un nuevo mundo de placer, fruto de la perfecta combinación entre un cremoso y suave helado y un sorbete de frutas natural, exótico y muy refrescante. Disponible en dos …

Las ortigas de mar u ortiguillas son anémonas marinas pertenecientes al grupo de los celentéreos (en particular a la especie Anemona Sulcata la única anémona que existe en el mar Mediterráneo), y cuyo consumo está en aumento por representar uno de …

[img:3339385082,small] Seguro que en alguna ocasión, por accidente o haciendo méritos para ello, os habéis encontrado una mañana realmente mal por haberos pasado bebiendo la noche anterior. Puede ser que te pases de cantidad, o que topes con alcohol de …