Restaurante Capone en Torrelodones

El sábado aprovechamos otra vez para ir a comer al Restaurante Capone en Torrelodones. Este restaurante se encuentra en la zona conocida como la Colonia, justo enfrente de la estación de cercanías de RENFE. Ocupa una construcción clásica de la zona: una impresionante casa de piedra granítica. En realidad no es un restaurante, sino que se trata de dos restaurantes. El primero es Capone propiamente dicho, sito en la planta baja. Es un restaurante italiano, con los menús clásicos a base de ensaladas, pasta y pizzas, complementado con algunas carnes (un entrecot de buey francamente apetecible por ejemplo). Yo no suelo ir a esta parte, aunque en el par de ocasiones que he estado es francamente recomendable, con un precio muy ajustado.

El segundo es La Raclette de Capone, sito en la planta alta. Se trata de una sala muy amplia, muy luminosa gracias a los impresionantes ventanales que constituyen toda su pared oeste, con las mesas muy separadas, de manera que resulta muy agradable. Como el propio nombre indica, la base de su oferta son las raclettes, pero no adelantemos acontecimientos. La carta, si bien no es muy extensa, sí que permite configurar una comanda muy apetecible. Las entradas más destacables son las setas rebozadas con ali-oli y una cazuela de quesos fundidos que es todo un placer. Para los segundos sí que hay que tirarse al aparato estrella de la casa. Son unas planchas del tipo piedra, habilitadas en su parte inferior con unas resistencias para poder hacer raclette. Para comer hay bandejas de carne (de buey, de cerdo ibérico y de magret de pato), de embutidos, de verduras y el queso para la raclette. También se pueden pedir huevos de codorniz que se pueden cocinar tanto en la piedra como en la sartencita de raclette.

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El Gamo en El Pardo

Uno de los sitios que siempre me viene a la cabeza cuando caen las calurosas tardes de Madrid es el Pardo.

Para los que no lo conozcáis El Pardo es un pequeño pueblo con unos 5.000 habitantes con corta historia puesto que originariamente era una gran finca  que hacia el siglo XVI los reyes destinaban como lugar de recreo y en el que poco a poco se fueron construyendo las casas que habitarían los que en aquel entonces trabajaban para la realeza. El Pardo tuvo que esperar hasta el siglo XIX hasta convertirse en un pueblo y poco duraría su independencia puesto que en 1950 se unió al municipio de Madrid. Aunque no tiene mucha historia su Real Palacio de El Pardo (Siglos XVI al XVIII) merece la pena visitarlo puesto que contiene numerosas obras de arte en su interior.

En mi caso el recuerdo viene porque en este lugar hay unos cuantos restaurantes con terrazas en las que la temperatura se puede reducir hasta más de cinco grados respecto a Madrid, por lo que os podéis imaginar la delicia de cenar en ellas, máxime cuando frente algunas de ellas tienes unos columpios que divisas desde la mesa y donde los críos pueden campar a sus anchas.

Entre estos restaurantes nosotros solemos elegir El Gamo y lo hacemos porque cuenta con una agradable y estratégicamente colocada terraza, atento y eficaz servicio, y una variada carta donde elegir. 

Sus croquetas de aperitivo, unas verduras variadas plancha y unos huevos rotos con Jamón Ibérico serán un buen comienzo y para seguir nosotros solemos compartir para cenar para dos el Churrasco en plato de barro, buena carne y buena solución cuando se comparte con alguien con diferente gusto en el punto de la carne. Lenguado, chuletitas, gamo o alguna otra carne serán también buena opción aunque la última vez que estuvimos el Conejo al  Ajillo no valía nada.

Si queréis ver todas las fotos pulsar aquí.

Restaurante El Gamo
Av. Guardia, 27
28048 El Pardo
Madrid
España
Tel.: +34 91 376 03 27

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