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Aviso Legal


Condiciones Generales

El presente aviso legal regula el acceso y uso del sitio web El Laboratorio Gastron贸mico (en adelante ELG) as铆 como de los productos y servicios accesibles desde el sitio web que Javier聽 Lastras Velasco (en adelante JLV) pone a disposici贸n de los usuarios de la red a trav茅s de la direcci贸n electr贸nica por nombre de dominio www.ellaboraoriogastronomico.com聽 cuya direcci贸n IP es 213.162.212.2, todo ello sin perjuicio de las condiciones generales y particulares que regulan cada uno de estos.

La utilizaci贸n del sitio web por parte de cualquier usuario de la red (en adelante “Usuario”) implica la plena y expresa aceptaci贸n de lo dispuesto en el presente aviso legal as铆 como en sus condiciones y criterios que constan permanentemente expuestos en el sitio web (Reglas) en la secci贸n denominada El Blog, bajo la versi贸n publicada y vigente en cada momento, sin perjuicio de las condiciones generales espec铆ficas y las condiciones particulares que regulen cada uno de los concretos productos y servicios accesibles a trav茅s del sitio web. A tal efecto, se recomienda al Usuario leer atentamente las condiciones e instrucciones expuestas en las p谩ginas del sitio web cada vez que acceda a las mismas, accesibles gracias al enlace “Aviso Legal” situado en la parte inferior de la pantalla, as铆 como la necesidad de vaciar en cada momento los contenidos que se encuentren en la memoria cach茅 del ordenador desde el cual se conecta, al efecto de recibir en cada momento una informaci贸n actualizada.
Objeto

Este sitio web es un Blog que tiene como finalidad principal compartir con todos sus Usuarios informaci贸n relativa al mundo de la gastronom铆a, hosteler铆a, cocina y nutrici贸n , proporcionando acceso a una amplia gama de informaci贸n a trav茅s de sus distintas 谩reas.

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Condiciones de Utilizaci贸n

El acceso y el uso de los servicios propuestos en el sitio web tienen car谩cter oneroso o gratuito seg煤n su naturaleza y puede requerir el registro, la tenencia de claves o tarjeta de identificaci贸n y/o el pago de un precio, de conformidad con lo establecido en las condiciones generales y particulares de cada producto o servicio.

Al acceder al sitio web, el usuario se compromete a hacer un uso adecuado, correcto y l铆cito de los contenidos y servicios del sitio web. Quedan estrictamente prohibidas las actividades ilegales, il铆citas o contrarias a la buena fe y al orden p煤blico y en particular, toda conducta que atente, induzca contra la dignidad humana y los principios de no discriminaci贸n por motivos de raza, sexo, religi贸n, opini贸n, nacionalidad o cualquier otra circunstancia personal o social; protecci贸n de la salud p煤blica, y de los consumidores y usuarios y protecci贸n de la juventud y de la infancia. Asimismo, queda prohibida toda actividad dirigida a suplantar a cualquier persona o entidad, o a interferir, violar, alterar o desconectar el sistema, servidores, redes o contenidos, as铆 como incumplir cualquier requisito de conexi贸n.

ELG se reserva el derecho a privar al Usuario del servicio sin previo aviso y a adoptar cuantas medidas considere oportunas en cada momento, con el fin de evitar las conductas y actividades indicadas y excluye cualquier responsabilidad por da帽os y perjuicios de toda 铆ndole, que pueda deberse a la transmisi贸n, difusi贸n, obtenci贸n y acceso a contenidos prohibidos por el ordenamiento jur铆dico.

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Propiedad Intelectual

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Por todo ello, el Usuario deber谩 abstenerse de efectuar la reproducci贸n, adaptaci贸n, combinaci贸n, integraci贸n en otras aplicaciones, arreglos o cualquier otra manipulaci贸n o transformaci贸n, as铆 como cualquier forma de comunicaci贸n p煤blica o distribuci贸n, en relaci贸n con todos los contenidos accesibles a trav茅s del sitio web, en t茅rminos no recogidos en la licencia comentada. Igualmente, deber谩n abstenerse de utilizar los signos distintivos, nombre comercial, r贸tulo, informaciones o cualquier otro contenido propio del sitio web, salvo la indicaci贸n que forme parte del propio enlace (”link”). En ning煤n caso se podr谩 dar a entender ni declararse que ELG ha autorizado, interviene, asume, participa o ha supervisado en forma alguna los contenidos de la p谩gina en la que figure el hiperenlace, ni tan siquiera que consiente la propia inclusi贸n de 茅ste, salvo autorizaci贸n expresa.

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Pol铆tica de Protecci贸n de Datos

En el supuesto que los Usuarios que acceden a la p谩gina web procedan a registrar sus datos personales, se le informa expresamente de que dichos datos, ser谩n incorporados a un fichero titularidad de ELG, con la finalidad de facilitar el desarrollo, cumplimiento y control de los servicios prestados por ELG, as铆 como tambi茅n de mantenerle informado, bien por correo electr贸nico o por cualquier otro medio de todos aquellos productos y servicios que ELG pudiese considerar de su inter茅s. La introducci贸n y registro de los datos personales por parte del usuario comportar谩 la aceptaci贸n y autorizaci贸n expresa a ELG para la recogida, incorporaci贸n a los respectivos ficheros y el tratamiento de dichos datos personales, as铆 como para su conservaci贸n durante los plazos previstos en las disposiciones aplicables. En caso de comunicaciones comerciales a trav茅s de correo electr贸nico o medio equivalente, el usuario presta su consentimiento expreso para el env铆o de publicidad a trav茅s de dicho medio.

Asimismo se advierte al Usuario de que el registro de los datos personales aportados en el momento de suscripci贸n, y cualquier otro facilitado durante su relaci贸n, comportar谩 adem谩s, la aceptaci贸n de que sean tratados por otros sitios web propiedad de JLV.

Adicionalmente, le informamos de la posibilidad de ejercitar los derechos de acceso, rectificaci贸n, cancelaci贸n y oposici贸n, mediante en env铆o de un email a admin.@ellaboratoriogastronomico.com

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Pol铆tica de Privacidad

En el sitio web, el Usuario puede obtener informaci贸n, manejar herramientas, consultar gu铆as y servicios que pueden resultarle 煤tiles en su actividad diaria.

ELG observar谩 la m谩s estricta confidencialidad y secreto con relaci贸n a la posible informaci贸n suministrada por el Usuario en los mismos t茅rminos y criterios legalmente exigidos para la protecci贸n de datos de car谩cter personal. Tanto ELG como quienes intervengan en cualquier fase del tratamiento y las compa帽铆as a quienes les haya sido comunicada dicha informaci贸n, al amparo de la autorizaci贸n conferida por el Usuario, se hallan sometidos al m谩s estricto secreto profesional, comprometi茅ndose expresamente a adoptar los niveles de protecci贸n y las medidas necesarias de 铆ndole t茅cnica y organizativa que garanticen la seguridad de los datos de car谩cter personal y eviten su alteraci贸n, mal uso, p茅rdida, robo, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnolog铆a, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a que est谩n expuestos, provengan 茅stos de la acci贸n humana o del medio f铆sico o natural. Todo ello y no obstante, el Usuario debe ser consciente, y se le advierte expresamente, de que las medidas de seguridad en Internet no son inexpugnables.

Tambi茅n se advierte expresamente, que al igual que otros sitios web, el de ELG podr谩 utilizar 鈥渃ookies鈥 cuando un Usuario navega por la p谩gina web. La denominadas 鈥渃ookies鈥 son ficheros de datos que se generan en el ordenador del Usuario, los cuales se asocian 煤nicamente con un usuario an贸nimo y su ordenador, y no proporcionan por s铆 mismos datos personales del Usuario. Las 鈥渃ookies鈥 permiten a ELG reconocer a los Usuarios autorizados para poder operar por cuenta del cliente despu茅s de que 茅stos se hayan registrado. Las 鈥渃ookies鈥 utilizadas no pueden leer datos de su disco duro, ni leer los archivos 鈥渃ookie鈥 creados por otros proveedores y ELG cifra los datos identificativos del Usuario para mayor seguridad. El Usuario tiene la posibilidad de configurar su navegador para ser avisado en pantalla de la recepci贸n de 鈥渃ookies鈥 en su disco duro. Deber谩 consultar las instrucciones y manuales de su navegador para ampliar 茅sta informaci贸n.

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Responsabilidad

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Ley y Jurisdicci贸n Aplicable

Las presentes condiciones generales se rigen por el ordenamiento jur铆dico espa帽ol, someti茅ndose las partes para cualquier controversia que se suscite con relaci贸n al web a los Juzgados y Tribunales correspondientes al domicilio de Madrid.

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