Comercios

Cronut ¿Donut o Croissant?

Cuando hace unos días me invitaban a degustar esta nueva creación llamada Cronut, no tenía mucha esperanza al ver que se trataba de una combinación entre un Donut® y un Croissant, de ahí su nombre como podéis imaginar. Croissants malos …

¿Quieres entender mejor y saborear el auténtico Queso Idiazabal?

El queso Idiazabal de pastor es un queso diferente, con fuerte identidad, lleno de complejidad y matices. Desafortunadamente el Queso de Idiazabal no es demasiado conocido ni valorado en España. Si además excluyésemos las versiones industriales, estamos seguros que serían pocas personas …

Nuestra experiencia en Seleqto.com

Esta pasada semana probamos  la experiencia de comprar en selecto.com, una iniciativa empresarial que permite adquirir productos gourmet del mercado nacional e internacional al mejor precio on-line por su página web www.seleqto.com. Inaugurado en la primavera del pasado año este comercio online …

Salazones Ricardo Fuentes e hijos: 40 años salando y ahumando pescados

Son más de 40 años los que esta empresa familiar lleva trabajando al servicio de los consumidores hasta convertirse en una de las empresas líderes en el sector de los salazones y ahumados de nuestro país. Innovación, crecimiento continuado, apertura …

Finca Guadalupe en San Pedro Buenos Aires. Plantación de Arándanos.

The Berry Store, la empresa que comercializa variedad de productos en base a arándanos, invita permanentemente a la finca donde se encuentra el origen de su materia prima. En Finca Guadalupe se puede disfrutar de 6 hectáreas de una plantación …

Confitería  La Perla en San Pedro, Buenos Aires. El verdadero sabor de la Ensaimada.

En estos días visité San Pedro aprovechando unos días de licencia, y como siempre mechar momentos en familia y momentos gastronómicos. Elegí San Pedro como destino, poco más de 200 km de la Ciudad de Buenos Aires, ya sabiendo que …

Mi experiencia con FoodSaver

Me gustaría comenzar compartiendo que llevaba bastante tiempo valorando la posible adquisición de una envasadora doméstica al vacío, pero las dudas que tenía sobre la calidad de las mismas sumadas a la presunción del alto coste de sus bolsas, no …

Nueva línea de productos Artaza Gourmet

Artaza Gourmet es una nueva línea de productos de alimentación elaborados y pre-elaborados de alta gama. Se caracteriza por su alta calidad y sus cualidades organolépticas poniendo al alcance del consumidor una riquísima variedad de productos que, gracias a sus …

Cata y curso de corte de Jamón en COVAP

Hace más de tres años una buena amiga cordobesa escribía en el blog sobre la Cooperativa del Valle de los Pedroches (COVAP), de sus productos y de la tienda que tienen en Madrid. He consumido sus productos en numerosas ocasiones …

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