Los que no seáis de Madrid quizás no conozcáis estas pastelerías que sólo podéis encontrar aquí. Creo que ya son más de diez las tiendas que tiene abiertas tras la inauguración de la primera allá por el año 1931, casi …

El pan y la repostería son alimentos tan antiguos que se pierden sus orígenes. A lo largo de la historia ha sido el alimento fundamental de diferentes culturas en todos los rincones del planeta. Por todo esto y porque a …

[img:3596457922,small] Hoy con la excusa de que el Restaurante La Gorda inauguraba un puesto de “Alimentos Exóticos” nos hemos acercado al Mercado de San Miguel. Sabéis que desde que publicamos hace unos días el artículo de su reapertura teníamos muchas ganas …

Hace más de treinta que la familia Witthous nos deleita en este centro de alimentación de Madrid con todo tipo de especialidades alemanas.  Es también desde esta tienda donde produce y sirve a sus restaurantes de Madrid muchas de las …

Por fin, tras dos largos años de reformas esta pasada semana ha reabierto sus puertas el renovado Mercado de San Miguel. Como ya comentábamos este invierno en otro artículo hablando de las Ostras de Daniel Sorlut, el Mercado de San …

Los lazos que establecemos durante nuestra infancia vinculados a lugares donde vivimos ciertas experiencias, a personas que nos acompañaron en ellas, a olores o sabores que percibimos, a palabras que escuchamos o dijimos y que todavía perduran, son lazos que …

La visita a Barcelona del puente de mayo ha dado bastante de si y son muchas las cosas pendientes de contar.  Quiero empezar por esta magnífica tienda, o debería decir conjunto de tiendas, que me recomendaron. Vila Viniteca es una …

Siento avisaros con tan poco tiempo pero me he enterado que desde ayer día 13 de abril y durante todo el día de hoy podéis encontrar buenas rebajas en Amazon de artículos de cocina. Tiene oportunidades en las que os …

Hace unos días comentaba las virtudes de una vaporera de silicona que me habían regalado recientemente. Se trata de uno de esos objetos culinarios de los que uno podría desconfiar nada más verlo: de silicona y color rojo intenso, con …