Un año más por el mes de abril se han elegido los mejores restaurantes del mundo y también un año más El Bulli, y van cuatro consecutivos, se lleva el primer puesto y The Fat Duck se mantiene en segunda …

Os dejo este curioso vídeo de Juan María Arzak y Ferrán Adriá donde les podréis ver discrepar en el criterio de como se debe consumir una anchoa. Según parece se trata de un corte de video de un documental de …

No puedo comenzar este artículo sin decir que a esta tierra me une algo especial. Me une un profundo y agradable recuerdo de una infancia llena de veranos que discurrían en familia entre canales, campos de arroz y días de río y …

Dedicada exclusivamente a la elaboración de su reconocido verdejo, distinguido por los críticos como uno de los más expresivos de Rueda, Bodegas Aura presenta una edición limitada de su 100 % Sauvignon Blanc, fresco, floral, exótico… más luminoso y espiritual …

Foto de roboppy Este es un plato muy típico en Japón que en esencia consiste en una tortilla rellena de arroz, por lo que podéis imaginar que su preparación es bastante sencilla. Si analizamos la palabra Omuraisu se compone de …

Siento avisaros con tan poco tiempo pero me he enterado que desde ayer día 13 de abril y durante todo el día de hoy podéis encontrar buenas rebajas en Amazon de artículos de cocina. Tiene oportunidades en las que os …

Escribir de Casa Zaca es escribir de un negocio emblemático del Real sitio de La Granja de San Ildefonso y yo añadiría de un de los mejores restaurante de la provincia de Segovia. Ubicado en la calle Embajadores esquina con …

Hace unos meses aprovechando una de nuestras “frecuentes” escapadas a la Granja de San Ildefonso escribimos sobre el Judión de la Granja y comentamos nuestra visita a una de las tiendas de ultramarinos del pueblo donde los adquirimos. Me llamaron …

Pronto empezará el calor y con el los odiosos olores que muchos días nos dejará la basura doméstica. Un diseñador truco llamado Cem Tutuncuoglu ha inventado un contenedor de basura llamado Minus que en su corazón esconde un motor eléctrico …