Bastante tiempo desde mi última receta ya pasó. Es por eso que aunque siendo domingo por la noche, rápidamente les escribo esta receta espectacular de Scons Clásicos, sin siquiera haberme quitado la chaqueta de cocina todavía. Me espera una larga …

Photos by ratamala. Han pasado tres años desde que Navarra Gourmet arrancaba con la organización del primer evento de bloggers gastronómicos y la tercera edición que ha tenido lugar en Estella durante estos tres últimos días ha demostrado que el …

Los huevos cocidos a baja temperatura ya tienen poco de original y mucho menos de novedad, sin embargo proporcionan una textura al huevo muy diferente que se agradece y se disfruta doblemente si el huevo es de calidad. A la …

Deja un comentario en este artículo y participarás en el sorteo de un RestoPass valido por un año valorado en 45 Euros! RestoPass, el primer pasaporte gastronómico elegido por los barceloneses. Tras el éxito alcanzado en Bruselas llega a Barcelona la …

Tres son los establecimientos que regenta Javier Úbeda en Barcelona especializados en ginebras y tapas. Concepto que no sorprende  tanto por la composición de su oferta sino por la personalidad y carácter que le imprime a la misma, incluso ofreciendo para …

El año pasado nos supo mal perdernos Whisky Live Madrid, pero este año hemos vuelto y hemos disfrutado de su tercera edición que por tercera vez consecutiva se ha celebrado en el Hotel Villamagna. Whisky Live Madrid (www.whiskylivespain.com) es la …

Hoy os dejo una receta que preparaba hace un par de días, y mientras lo hacía, el momento traía a mi memoria una recurrente conversación entre amigos sobre la calidad de la alimentación. En particular sobre como en determinadas ocasiones, …

Este verano Zen Vintage llega con novedades, primero el restaurante te invita a repetir si vas a cenar de domingo a jueves, premiando así la confianza y segundo, y otra de las novedades de la temporada es el delivery, que …

Porque en un mercado no puede faltar el pan y menos aún si es artesanal de cinco estrellas, el nuevo y recién inaugurado Mercado de San Antón (Augusto Figueroa, 24, esquina Barbieri. Madrid) acoge en su puesto número 14 a …