Hace tan solo unos días publicábamos la positiva experiencia de la visita al restaurante peruano Sipan en Buenos Aires y según comenté entonces, teníamos una cita pendiente con los restaurantes peruanos de Madrid con la que hemos cumplido. La oferta …

Lunes de otoño, feriado por el Día de la Bandera, es bien temprano y por primera vez en casi siete días asoma el sol en B.A. Aprovechamos para tomar unos ricos mates casi sin despertarnos, y no hace falta ninguna …

Como os adelantamos en Facebook hace unos días, el pasado viernes teníamos una cita ineludible del nuevo Tapas&Blogs que tenía lugar en el Restaurante Coque de Mario Sandoval en Humanes de Madrid. También con la participación de Guía Repsol y …

Me veo obligado, encantado por otra parte,  a escribir definitivamente unas lineas sobre esta maravillosa cerveza que después de tomar en muchas ocasiones, hoy especialmente acompañando un sashimi de salmón, fresquita, en una de las primeras noches calurosas de Madrid, …

El pasado sábado nos dimos una vuelta por Sipan, principalmente para degustar un rico ceviche y luego bueno …. Como siempre, ver que nos depara el destino una vez sentados a la mesa. Quiero empezar esta crónica por el final. …

Hay gente que le desagrada mancharse las manos comiendo. Siento ser tan franco pero normalmente coincide con gente que no les gusta demasiado comer y que en cierta medida no disfrutan lo suficiente haciéndolo. Podemos estar de acuerdo en que …

Aunque Escocia sea un país mucho más conocido por sus whiskies que por sus ginebras, su tradición también hace que encontremos buenas destilerías y buenas ginebras premium elaboradas en este país. Existe una en particular que además de ser bien …

Zen Market, uno de los restaurantes asiático más exclusivos de Madrid, abre sus puertas en el estadio Santiago Bernabéu, referente europeo por su espacio, Zen Market ofrecerá una exquisita fusión de cocina japonesa y china. Este exclusivo restaurante asiático ha abierto …

Hace más de tres años una buena amiga cordobesa escribía en el blog sobre la Cooperativa del Valle de los Pedroches (COVAP), de sus productos y de la tienda que tienen en Madrid. He consumido sus productos en numerosas ocasiones …