En el artículo de hace unos días sobre nuestra asistencia a Whisky Live 2011 os comentamos nuestra participación a una de las Master Class de cata de whisky escocés invitados por The Macallan. Hoy quiero compartir con vosotros algunos detalles …

Con la apertura de la nueva terraza Carlos Moreno estrena nuevos cócteles para soñar y viajar a los recuerdos, a la Polinesia y a cualquier rincón del mundo. Además, reinventa clásicos tan apetecibles como la horchata, el granizado, la naranjada… ¿Cómo? …

Esta semana me he llevado una sorpresa agradable en un restaurante de Barcelona en el que cené de forma casual. El lugar en cuestión se llama Tramonti 1980 y según parece fue fundado por los hermanos Lombardo, Franco y Giuliano, …

Bastante tiempo desde mi última receta ya pasó. Es por eso que aunque siendo domingo por la noche, rápidamente les escribo esta receta espectacular de Scons Clásicos, sin siquiera haberme quitado la chaqueta de cocina todavía. Me espera una larga …

Photos by ratamala. Han pasado tres años desde que Navarra Gourmet arrancaba con la organización del primer evento de bloggers gastronómicos y la tercera edición que ha tenido lugar en Estella durante estos tres últimos días ha demostrado que el …

Los huevos cocidos a baja temperatura ya tienen poco de original y mucho menos de novedad, sin embargo proporcionan una textura al huevo muy diferente que se agradece y se disfruta doblemente si el huevo es de calidad. A la …

Deja un comentario en este artículo y participarás en el sorteo de un RestoPass valido por un año valorado en 45 Euros! RestoPass, el primer pasaporte gastronómico elegido por los barceloneses. Tras el éxito alcanzado en Bruselas llega a Barcelona la …

Tres son los establecimientos que regenta Javier Úbeda en Barcelona especializados en ginebras y tapas. Concepto que no sorprende  tanto por la composición de su oferta sino por la personalidad y carácter que le imprime a la misma, incluso ofreciendo para …

El año pasado nos supo mal perdernos Whisky Live Madrid, pero este año hemos vuelto y hemos disfrutado de su tercera edición que por tercera vez consecutiva se ha celebrado en el Hotel Villamagna. Whisky Live Madrid (www.whiskylivespain.com) es la …