Tres son los establecimientos que regenta Javier Úbeda en Barcelona especializados en ginebras y tapas. Concepto que no sorprende tanto por la composición de su oferta sino por la personalidad y carácter que le imprime a la misma, incluso ofreciendo para …
El año pasado nos supo mal perdernos Whisky Live Madrid, pero este año hemos vuelto y hemos disfrutado de su tercera edición que por tercera vez consecutiva se ha celebrado en el Hotel Villamagna. Whisky Live Madrid (www.whiskylivespain.com) es la …
Hoy os dejo una receta que preparaba hace un par de días, y mientras lo hacía, el momento traía a mi memoria una recurrente conversación entre amigos sobre la calidad de la alimentación. En particular sobre como en determinadas ocasiones, …
Este verano Zen Vintage llega con novedades, primero el restaurante te invita a repetir si vas a cenar de domingo a jueves, premiando así la confianza y segundo, y otra de las novedades de la temporada es el delivery, que …
Porque en un mercado no puede faltar el pan y menos aún si es artesanal de cinco estrellas, el nuevo y recién inaugurado Mercado de San Antón (Augusto Figueroa, 24, esquina Barbieri. Madrid) acoge en su puesto número 14 a …
El pasado invierno os hablábamos de Los Galayos y su festival de cocidos que nos brindaban en su carta cuando arreciaba el frío. Ahora que la primavera deja entrever los primeros calores del verano, mucho más agradables y moderados que …
La Escuela de Hostelería de Leioa, como todos los años, abre en el mes de mayo sus jornadas de puertas abiertas. Todos aquellos que estén interesados en conocer las instalaciones de la escuela en el Campus Universitario de Leioa podrán …