Son más de 40 años los que esta empresa familiar lleva trabajando al servicio de los consumidores hasta convertirse en una de las empresas líderes en el sector de los salazones y ahumados de nuestro país. Innovación, crecimiento continuado, apertura …

Los cócteles más sensuales de la temporada llevan el toque único de Domaine de Canton, un licor de jengibre con un punto misterioso importado por The Water Company. Además, ¡¡ahora tienen premio!! Quienes deseen convertirse en barman del año y …

Un ramo de rosas rojas, una cena romántica a la luz de las velas, un hotelito en mitad de ninguna parte… Hay muchas formas de celebrar el día de San Valentín, y una manera de acertar seguro será con la …

Hace tan sólo unos días estuvimos la sala Xiquena 10 con motivo de la presentación del nuevo proyecto de la mano del Grupo Mercantis donde se realizó el evento de lanzamiento de Clubkviar.com . A dicho acto asistieron entre otros …

Hace más de dos años publicaba una receta de Rabo de Choto con cintas de patata y zanahoria en tempura y precisamente en aquel entonces señalaba que cuando tengo tiempo, intento no reducir los tiempos de cocción de este tipo …

Algunas de las recetas con las que más disfruto son esas donde se juntan desconocimiento y falta de información para su preparación, en ocasiones en mayor medida que las que requieren complejas o sofisticadas técnicas. Hace unos días degustaba en …

Este mes de Diciembre entre fines de semana, fiestas y vacaciones seguro que tenéis oportunidad de compartir alguna tarde en familia o con amigos en la que esta sencilla, vistosa y riquísima receta pueda sorprender con una merienda casera y …

Hace unos días una nueva convocatoria de Tapas&Blogs tuvo lugar en un restaurante de Madrid llamado El Almirez ubicado en el Barrio de Salamanca. Ubicado en el céntrico Barrio Salamanca de Madrid, El Almirez es un restaurante de cocina tradicional …

La cocina Thai en Madrid no tiene ni demasiada presencia ni demasiados adeptos. Algunos paladares más acostumbrados a cocinas asiáticas más moderadas encuentran en la cocina tailandesa excesiva potencia en algunos de sus ingredientes y especies, o demasiado picante, imprescindible en algunas …