Mañana mismo comienza en Madrid la quinta convocatoria de la Feria de la Tapa de tiene lugar en nuestra ciudad. De la misma forma que ha ocurrido en las convocatorias anteriores tendrá lugar en el Palacio de los Deportes y …

Hace casi tres meses os anunciabamaos los planes de la Ruta Gastronómica Alcorta para este año 2009. Tras recorrer buena parte de la geografía española, la Ruta Gastronómica Alcorta finaliza su periplo en Cantabria y Alicante. Los aficionados al tapeo …

El próximo 21 de mayo, el hotel Villa Magna acogerá la primera edición en la capital de España de este evento, celebrado con éxito en Barcelona, NY, Londres, París o Tokyo. Se trata de la feria mundial más importante dedicada a …

Un año más por el mes de abril se han elegido los mejores restaurantes del mundo y también un año más El Bulli, y van cuatro consecutivos, se lleva el primer puesto y The Fat Duck se mantiene en segunda …

Os dejo este curioso vídeo de Juan María Arzak y Ferrán Adriá donde les podréis ver discrepar en el criterio de como se debe consumir una anchoa. Según parece se trata de un corte de video de un documental de …

Aprovechando que la semana pasada me encontraba por el Ifema vistando SITI/asLAN 2009 me acerque al por el XXIII Salón Internacional del Club de Gourmets. Fue una visita breve pero suficiente para echar un vistazo general y tomar consciencia de la …

[img:3369261804,small] Según parece la idea de Inamo surgió cuando Danny Potter y Noel Hunwick, creadores y propietarios de Inamo y compañeros en la universidad de Oxford, se veían incapaces de atraer la atención de los camareros en los restaurantes para …

A pesar de la delicada situación económica internacional, el Salón de Gourmets es, hoy por hoy, el único evento de estas características que puede vanagloriarse de haber crecido. En esta convocatoria tiene un 30% más en metros cuadrados netos con …

[img:2925736073,small] Foto de Snoopy Photographer        Häagen-Dazs lanza esta primavera un nuevo mundo de placer, fruto de la perfecta combinación entre un cremoso y suave helado y un sorbete de frutas natural, exótico y muy refrescante. Disponible en dos …