Aunque Escocia sea un país mucho más conocido por sus whiskies que por sus ginebras, su tradición también hace que encontremos buenas destilerías y buenas ginebras premium elaboradas en este país. Existe una en particular que además de ser bien …

Zen Market, uno de los restaurantes asiático más exclusivos de Madrid, abre sus puertas en el estadio Santiago Bernabéu, referente europeo por su espacio, Zen Market ofrecerá una exquisita fusión de cocina japonesa y china. Este exclusivo restaurante asiático ha abierto …

Hace más de tres años una buena amiga cordobesa escribía en el blog sobre la Cooperativa del Valle de los Pedroches (COVAP), de sus productos y de la tienda que tienen en Madrid. He consumido sus productos en numerosas ocasiones …

En el artículo de hace unos días sobre nuestra asistencia a Whisky Live 2011 os comentamos nuestra participación a una de las Master Class de cata de whisky escocés invitados por The Macallan. Hoy quiero compartir con vosotros algunos detalles …

Con la apertura de la nueva terraza Carlos Moreno estrena nuevos cócteles para soñar y viajar a los recuerdos, a la Polinesia y a cualquier rincón del mundo. Además, reinventa clásicos tan apetecibles como la horchata, el granizado, la naranjada… ¿Cómo? …

Esta semana me he llevado una sorpresa agradable en un restaurante de Barcelona en el que cené de forma casual. El lugar en cuestión se llama Tramonti 1980 y según parece fue fundado por los hermanos Lombardo, Franco y Giuliano, …

Bastante tiempo desde mi última receta ya pasó. Es por eso que aunque siendo domingo por la noche, rápidamente les escribo esta receta espectacular de Scons Clásicos, sin siquiera haberme quitado la chaqueta de cocina todavía. Me espera una larga …

Photos by ratamala. Han pasado tres años desde que Navarra Gourmet arrancaba con la organización del primer evento de bloggers gastronómicos y la tercera edición que ha tenido lugar en Estella durante estos tres últimos días ha demostrado que el …

Los huevos cocidos a baja temperatura ya tienen poco de original y mucho menos de novedad, sin embargo proporcionan una textura al huevo muy diferente que se agradece y se disfruta doblemente si el huevo es de calidad. A la …