[img:2787254535,small] Nuestra reciente visita a Gijón en nuestra semana en Asturias nos llevó a comer a esta Casa de larga tradición asturiana que fue fundada hace más de ochenta años como Casa Calixto por Antonio Zabala, de origen guipuzcoano y …

  ¿Nunca una sartén o una cazuela se os ha calentado tanto que no podías agarrarla? siempre acabas acudiendo a toda prisa a por un trapo, guante o similar que a veces tampoco soluciona el tema y que en ocasiones …

La vuelta de vacaciones es muy dura, que os voy a contar… reincorporación al trabajo, cambio de horarios, atascos, etc. Pero ya fuera de lo laboral, lo que también cuesta volver a recuperar la rutina en casa de volver a …

[img:2787957904,small] Uno de los muchos encantos de la isla de Ibiza es su rica gastronomía que uno puede degustar en lugares bellísimos casi siempre con un mar cristalino de fondo sobre el que sestean los veleros. Uno de estos rincones es …

[img:2764937429,small] Hace ya varios meses escribíamos en jlastras.com de Golden Seal y los Kyoto pero hasta ahora no nos habíamos parado a contaros un poco más sobre el Golden Seal y algunos de los platos que degustamos habitualmente. Como ya comentamos …

[img:2778822855,small] La primera experiencia gastronómica en nuestro periplo por el norte de Asturias este verano comenzó en Tapia de Casariego en el Restaurante Palermo. La historia del Restaurante Palermo es la historia del hostelero José Manuel Santiago que tras una …

[img:2786648616,small]  Este verano, visitando Budapest, fuimos a cenar a un italiano, obteniendo una experiencia muy positiva y altamente recomendable para todos los que visteis esa ciudad ribereña y encantadora. Este italiano se encuentra en una zona muy céntrica, concretamente en …

  “Una comida combina con otra cuando tienen gran parte de sabores en común.” Este es el lema de Foodpairing, una curiosa iniciativa en torno a los alimentos y sus maridajes que ha reunido y analizado 250 productos en su …

photo by janthepea El otro día veía un anuncio sobre un preparado de Ron para hacer mojitos y sinceramente no puedo resistirme a recordar la conocida receta de este fantástico cóctel, en esta época veraniega cuando su degustación es tan …