photo by janthepea El otro día veía un anuncio sobre un preparado de Ron para hacer mojitos y sinceramente no puedo resistirme a recordar la conocida receta de este fantástico cóctel, en esta época veraniega cuando su degustación es tan …

Aunque esto saldrá publicado dentro de un par de días, gracias a que llevamos trabajo adelantado, no puedo dejar de compartir con vosotros que ahora mismo estoy en la terraza de mi casa disfrutando de un exquisito Coco Loco, tras …

La cata de un vino consiste en poder valorarlo tras haberlo analizado sensorialmente. Para ello debemos utilizar un procedimiento, aplicar el método cartesiano y dividir el proceso en etapas diferenciadas y ordenadas con el objetivo de llevar a cabo nuestro fin último, …

El fin de semana tras la cena ya comentada en Ichiban acabamos tomando un café y un cocktail en un local que está en Alberto Alcocer 26. El Local se llama Babu y llama la atención desde el exterior, tiene …

Preparar bien una copa, un combinado, no debe ser fácil a tenor de lo mal que lo hacen en multitud de sitios, y en especial me refiero a Madrid. Parece que preparar bien una copa es ponerla bien cargadita de alcohol …

Como curiosidad os paso las denominaciones que tienen los botellones de vino desde el de litro y medio, hasta los veintisiete!!! Seguro que conocéis el nombre de más de uno pero dudo que los conozcáis todos y mucho menos que los …

Lo prometido es deuda, así que aquí llega el mencionado artículo sobre el sake cuando hace semanas hablaba de la comida japonesa. Como casi todos sabéis el Sake es una bebida alcohólica elaborada a partir del arroz, pero estoy seguro …