octubre 2009

Conejo a la Cazadora

Os debo la receta del pasado domingo así que aquí os dejo con un guiso de conejo. El conejo es una carne muy sana que nos aporta importantes vitaminas y minerales. Evidentemente su carne es diferente cuando se trata de …

Restaurante La Manzana

Aprovechando este fin de semana largo, hoy lunes ha sido fiesta nacional, ayer nos marchamos a dar una vuelta por la casa de campo. Domingo, precioso día de tiempo veraniego, niños y amigos, definían un plan al aire libre y …

Algunos diréis, esto me suena, y no os falta razón porque ya el pasado mes de Junio hablamos de esta iniciativa que en aquella ocasión lideró 11870.com. Aunque parece que fue un éxito a posteriri parece que hubo algo de …

El Caldero

Hoy os quiero hablar de El Caldero y el motivo no es otro que un reciente homenaje que nos dimos en casa de un vecino, y sin embargo buen amigo. Resulta extraño que quizás el más preciado de los guisos …

Curry de Cordero Korma con Verduras

Posiblemente este curry sea de los más suaves y de los que más gusta a las personas no iniciadas o no acostumbradas a la comida muy especiada. Resulta muy sabroso y aromático aunque rara vez pica, además se elabora con nata …

[img:3975454580,small] Este restaurante chino abrió sus puertas cuando los paladares madrileños daban las primeras muestras de interés hacia esta cocina asiática. Fue hace 20 años, y desde entonces China Crown se ha convertido en todo un referente manteniendo su espíritu …

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