[img:3367654364,small] El pasado viernes 13, sin ninguna superstición, mi trabajo me llevó a Castellón, en una fecha especial, pues ese mismo día empezaban las fiestas de la Magadalena. La reunión de trabajo fue bien, y mis interlocutores tuvieron a bien …

[img:3382811561,small] Imagen de RBI      Recientemente teníamos noticia de la existencias de este portal dirigido a la comunidad on-line de hostelería. Infohoreco.es está dirigido a profesionales del sector hostelería y a sus proveedores, y dentro de su contenido podréis encontrar toda …

Seguro que desde hace unos días estáis viendo en todas las pastelerías fabulosas torrijas que todas comienzan a preparar días antes de Semana Santa. Según parece, y aunque su origen no está claro, las aparición de las torrijas se remonta …

[img:3366842477,small] Después de la entrada que publicamos sobre este restaurante, ellos se pusieron en contacto con nosotros para enviarnos fotos mejores, que hicieran justicia a lo hermoso que es su local. En mi agenda estaba previsto el estar en Braga …

[img:1827927012,small] Foto de AJC1     Según parece unos científicos de la Universidad de Kyoto (Japón) han desarrollado un yogur enriquecido que consigue acabar con el helicobacter pylori, una bacteria estomacal, que muchos de vosotros habréis oído, que es la responsable …

[img:3382756055,small] Foto de Scanwiches.com      No puedo dejar de compartir esto que leía en Directo al Paladar. Se trata nada más y nada menos de una nueva forma de compartir creaciones gastronómicas. En Scanwiches.com la novedad no viene por la …

Hace tan solo un par de semanas un compañero y buen amigo italiano me hizo entrega de un precioso y delicioso tesoro. Se presentó en la reunión en la que coincidimos con un magnífico paquete de dos kilos de arroz …

Continuamos nuestra ruta ascendiendo por la calle Real, parando en una tienda de souvenirs en la que el protagonismo lo tenía el aceite. A la salida recalamos en el restaurante tapería ‘Antique’, al que podríamos calificar con un notable alto, …

[img:3369261804,small] Según parece la idea de Inamo surgió cuando Danny Potter y Noel Hunwick, creadores y propietarios de Inamo y compañeros en la universidad de Oxford, se veían incapaces de atraer la atención de los camareros en los restaurantes para …