No quería dejar pasar el año sin intentar de nuevo el reto de la tortilla de patata cruda y si bien, no he conseguido la receta perfecta por fin he hecho algo comestible y muy próximo a éxito total. No …

No os lo vais a creer, pero ayer al mediodía, día 30 de diciembre, pleno invierno, estuvimos comiendo en un terraza al aire libre entre el puerto y la playa del cántabro pueblo de Comillas. Lucía un sol invernal y …

[img:3149079700,small] Este mediodía nuestro traslado desde tierras zamoranas a tierras cántabras no ha llevado a pasar por la población palentina de Osorno la Mayor, donde hemos parado a reponer fuerzas. [img:3148248383,small]  Este restaurante tendrá aforo para unas 50 personas y …

[img:3145709452,small] Ahora hará un año que el conocido Restaurante California de Benavente ha reabierto sus puertas en su nuevo local. Negocio de larga tradición familiar enfocado a la cocina tradicional regentado por Miro Calvo hijo del fundador del antiguo California. …

Estas navidades no me va a tocar cocinar porque reparto las comidas y cenas en casa de familiares, sin embargo voy a llevar algo preparado a alguna de las cenas con la familia y la receta que hoy os traigo, …

Poco antes de Navidad he celebrado mi cumpleaños y como no podía ser de otra manera, muchos de los regalos que he recibido han sido relacionados con la cocina o la gastronomía ¿porqué será?. Uno de ellos ha coincidido que ha …

La marca líder de comida mejicana en nuestro país, Old El Paso, ha lanzado una página web totalmente renovada con secciones informativas sobre nutrición y apartados que invitan a la participación, con la que pretende reforzar sus mensajes de alimentación …

A 30 kilómetros de Bilbao se encuentra la localidad de Dima. En este pueblo, enclavado en el precioso valle de Arratia, es famoso el Restaurante Azurmendi (Azurmendi Jatetxea), una casa de comidas situada en lo alto de una de las …