alt="ellaboratoriogastronomico.com" />
Una sorpresa en forma de Porr贸n en Barcelona
27 Mayo 2008 por jlastras
Evidentemente tirarte cuatro d铆as fuera de casa te da oportunidad de conocer unos cuantos restaurantes y eso es lo que me ha pasado en mi reciente viaje a Barcelona. Algunos de ellos han sido ocasionales e improvisados, y otros premeditados y planificados con enfermiza antelaci贸n, pero si tengo que quedarme con uno que me ha sorprendido me quedo con este restaurante llamado El Porr贸n.
Un buen amigo de Barcelona (gracias Carles!) me llevo de forma atropellada a improvisada a este peculiar lugar. Digo esto porque en la puerta del Hotel Icaria donde pernoctaba, a horas algo intempestivas ya para ir a cenar a una casa decente -y no digo que esta no lo sea- surgi贸 la pregunta de mi amigo聽驴y a donde vamos? 驴Qu茅 te apetece? mi respuesta fue clara y sumisa …Estoy en tus manos y en tu ciudad, as铆, que donde tu quieras… Fue en ese preciso instante, sin dudarlo cuando Carles decidi贸 ir a lo que defini贸 como un sitio que me iba a sorprender.
Echamos a andar durante unos diez o quince minutos y entre agradables conversaciones llegamos a El Porr贸n, ubicado casi casi al final de la Calle de Doctor Trueta, por la zona noreste de Barcelona, “cerca” del puerto ol铆mpico.
聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽
El lugar es peque帽o, tan s贸lo cuenta con cinco o seis mesas y una peque帽a barra a la entrada, al fondo la cocina, la concepci贸n del local dif铆cilmente puede ser m谩s modesta, las paredes llenas de p贸sters de futbol (Danone siempre como patrocinador) y llenas de estanter铆as de trofeos de m煤ltimples formas y tama帽os, por el techo colgadas gorras y otros tipo de objetos, pero a pesar de todo este l铆o, el lugar desprende car谩cter y la estancia se torna agradable al calor de cualquier conversaci贸n.
|
|
|
|
|
|
Tomas y Pilar que regentan el local encarg谩ndose de la sala y la cocina respectivamente, se preocupan porque tu estancia no sea coyuntural y que en tu recuerdo perdure su amabilidad, su simpat铆a, su conversaci贸n y su cocina. En mi caso, los dos d铆as que he ido a cenar, me puse en manos de Tomas y el nos deleit贸 con lo que entend铆a era lo mejor del d铆a, productos de mar como Caracolillos, Ca帽aillas, Caracolas, percebes o guisos como Cap i Pota, con y sin jud铆as, Mollejas con Cebolletas o las Anchoas con Pan Tumaca o las Patatas Bravas -nada que ver con las que responden normalmente a este nombre-. Os aseguro que todo esto no os dejar谩 indiferentes y podr茅is disfrutar de un “Pica Pica”, como dicen en Barcelona, aut茅ntico, de excelente calidad y por un precio entre los 2o o 30 Euros por persona, siempre en funci贸n de lo que pid谩is.
聽聽
Si quieres ver las fotos con algunos detalles de las cenas aqui ten茅is un enlace.
Bar El Porr贸n
c/ Doctor Trueta, 225
08005 Barcelona
Espa帽a
Tel.: +34 93 225 20 89
(3 votos, media: 4,33 sobre 5)
Loading ...
Estos peque帽os restaurantes/tascas/bares muchas veces sorprenden por la calidad de los platos y casi siempre por lo a gusto que uno se siente en ellos.
隆M谩s comentarios sobre estos lugares en el Laboratorio Gastron贸mico!
Buscaremos m谩s sitios como este e intentaremos sorprenderos, gracias Jugendstil!
Por cierto, este restaruante es top secret, s贸lo para los lectores del laboratorio gastron贸mico, Pilar nos hizo prometer que no hablar铆amos de 茅l 鈥搉os dec铆a que ya ten铆a demasiados clientes-.
Un abrazo
No te preocupes crastino, poniendolo en el blog no se enterar谩 nadie. Como le dije a Pilar si no puede dar mas comidas que no las de, como hace El Bulli, no?
he cenado all铆 deciros que es lo mejor de lo mejor que hay en barcelona. El aspecto no dice toda la val铆a de la cocina y de la amabilidad y ambiente vivido en la cena. Espectacular.
Oscar, gracias por tu comentario, me alegro que te guste, la verdad es que un sitio entra帽able.
Tal como dicen los anteriores comentarios, Pilar es una excelente cocinera y Tomas un buen relaciones publicas, todo ello hace que sea un lugar muy familiar, te sientes como en casa, aunque no quieran tener mas clientes, es un lugar para saborearlo.
Rosa y Jordi
“EL PORRON”, esta casa es una pasada. Se come requetebien, se est谩 como en casa porque tanto Pilar como Tomas son encantadores. El precio de los platos es muy asequible y como os decia antes est谩 todo riqu铆simo. Mi pareja y yo vamos muy a menudo y siempre nos sorprenden con algo nuevo.
Salva y Maria
me encanta este sitio, aparte de las bravas que tienen, (con bacon) tambien hacen otras con huevo y chorizo que estan pa chuparse los dedos! asi como todos los platitos que preparan, setan con sepietas, pulpitos, callos… y demas cositas buenas
pili hace unas paellas de bogavante que son toda una delicatesen,
lo recomiendo!!!
Esta casa cada dia es mejor (y digo casa porque desde que entras hasta que sales est谩s como en tu casa)
Yo tan solo quiero dar las gracias a Tomas y Pili porque nos hacen sentir como de la familia, por el trato que tienen con nosotros, por los platos que nos preparan, por la amabilidad que tienen y sobre todo decir: NO CAMBIEIS NUNCA. 隆隆VIVA LA MADRE QUE OS PARI脫!!
Salvador y Maria