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Una sorpresa en forma de Porrón en Barcelona

27 Mayo 2008 por jlastras 

Con Tomás y Pilar, dueños de El PorrónEvidentemente tirarte cuatro días fuera de casa te da oportunidad de conocer unos cuantos restaurantes y eso es lo que me ha pasado en mi reciente viaje a Barcelona. Algunos de ellos han sido ocasionales e improvisados, y otros premeditados y planificados con enfermiza antelación, pero si tengo que quedarme con uno que me ha sorprendido me quedo con este restaurante llamado El Porrón.

Un buen amigo de Barcelona (gracias Carles!) me llevo de forma atropellada a improvisada a este peculiar lugar. Digo esto porque en la puerta del Hotel Icaria donde pernoctaba, a horas algo intempestivas ya para ir a cenar a una casa decente -y no digo que esta no lo sea- surgió la pregunta de mi amigo ¿y a donde vamos? ¿Qué te apetece? mi respuesta fue clara y sumisa …Estoy en tus manos y en tu ciudad, así, que donde tu quieras… Fue en ese preciso instante, sin dudarlo cuando Carles decidió ir a lo que definió como un sitio que me iba a sorprender.

Echamos a andar durante unos diez o quince minutos y entre agradables conversaciones llegamos a El Porrón, ubicado casi casi al final de la Calle de Doctor Trueta, por la zona noreste de Barcelona, “cerca” del puerto olímpico.

Fachada Principal de El Porrón                    Comedor de El Porrón

El lugar es pequeño, tan sólo cuenta con cinco o seis mesas y una pequeña barra a la entrada, al fondo la cocina, la concepción del local difícilmente puede ser más modesta, las paredes llenas de pósters de futbol (Danone siempre como patrocinador) y llenas de estanterías de trofeos de múltimples formas y tamaños, por el techo colgadas gorras y otros tipo de objetos, pero a pesar de todo este lío, el lugar desprende carácter y la estancia se torna agradable al calor de cualquier conversación.

Anchoas con Pan Tumaca

Caracolas de la Barceloneta

Percebes

Cap i Pota con Judias Blancas

Mollejas con Cebolletas

Tomas y Pilar que regentan el local encargándose de la sala y la cocina respectivamente, se preocupan porque tu estancia no sea coyuntural y que en tu recuerdo perdure su amabilidad, su simpatía, su conversación y su cocina. En mi caso, los dos días que he ido a cenar, me puse en manos de Tomas y el nos deleitó con lo que entendía era lo mejor del día, productos de mar como Caracolillos, Cañaillas, Caracolas, percebes o guisos como Cap i Pota, con y sin judías, Mollejas con Cebolletas o las Anchoas con Pan Tumaca o las Patatas Bravas -nada que ver con las que responden normalmente a este nombre-. Os aseguro que todo esto no os dejará indiferentes y podréis disfrutar de un “Pica Pica”, como dicen en Barcelona, auténtico, de excelente calidad y por un precio entre los 2o o 30 Euros por persona, siempre en función de lo que pidáis.

  

Si quieres ver las fotos con algunos detalles de las cenas aqui tenéis un enlace.

Bar El Porrón
c/ Doctor Trueta, 225
08005 Barcelona
España
Tel.: +34 93 225 20 89

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Comentarios



9 Comentarios a “Una sorpresa en forma de Porrón en Barcelona”

  1. Jugendstil, 27 Mayo 2008 23:48

    Estos pequeños restaurantes/tascas/bares muchas veces sorprenden por la calidad de los platos y casi siempre por lo a gusto que uno se siente en ellos.
    ¡Más comentarios sobre estos lugares en el Laboratorio Gastronómico!

  2. jlastras, 28 Mayo 2008 0:17

    Buscaremos más sitios como este e intentaremos sorprenderos, gracias Jugendstil!

  3. crastino, 28 Mayo 2008 21:40

    Por cierto, este restaruante es top secret, sólo para los lectores del laboratorio gastronómico, Pilar nos hizo prometer que no hablaríamos de él –nos decía que ya tenía demasiados clientes-.

    Un abrazo

  4. jlastras, 28 Mayo 2008 22:14

    No te preocupes crastino, poniendolo en el blog no se enterará nadie. Como le dije a Pilar si no puede dar mas comidas que no las de, como hace El Bulli, no?

  5. Oscar, 16 Diciembre 2008 16:23

    he cenado allí deciros que es lo mejor de lo mejor que hay en barcelona. El aspecto no dice toda la valía de la cocina y de la amabilidad y ambiente vivido en la cena. Espectacular.

  6. jlastras, 16 Diciembre 2008 21:34

    Oscar, gracias por tu comentario, me alegro que te guste, la verdad es que un sitio entrañable.

  7. Jordi y Rosa, 5 Julio 2009 12:00

    Tal como dicen los anteriores comentarios, Pilar es una excelente cocinera y Tomas un buen relaciones publicas, todo ello hace que sea un lugar muy familiar, te sientes como en casa, aunque no quieran tener mas clientes, es un lugar para saborearlo.
    Rosa y Jordi

  8. Maria, 7 Octubre 2009 12:11

    “EL PORRON”, esta casa es una pasada. Se come requetebien, se está como en casa porque tanto Pilar como Tomas son encantadores. El precio de los platos es muy asequible y como os decia antes está todo riquísimo. Mi pareja y yo vamos muy a menudo y siempre nos sorprenden con algo nuevo.

    Salva y Maria

  9. cristina, 6 Noviembre 2009 20:57

    me encanta este sitio, aparte de las bravas que tienen, (con bacon) tambien hacen otras con huevo y chorizo que estan pa chuparse los dedos! asi como todos los platitos que preparan, setan con sepietas, pulpitos, callos… y demas cositas buenas
    pili hace unas paellas de bogavante que son toda una delicatesen,
    lo recomiendo!!!

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