De toute évidence tirer sur lui quatre jours loin de la maison vous donne une chance de rencontrer quelques restaurants et c'est ce qui m'est arrivé sur mon récent voyage à Barcelone. Certains d'entre eux ont été occasionnelle et improvisée, et malsain d'autres prémédité et planifié d'avancer, mais si je dois rester avec celui qui m'a surpris, je préfère ce restaurant appelé Le Pochard.
Un bon ami de Barcelone (Carles merci!) Donc je me fais frapper avec improvisé ce lieu particulier. Je dis cela car en face de l'Hôtel Icaria, où a passé la nuit à des heures bizarres quelque chose pour le dîner et un logement décent, et ne dis pas que ce n'est pas être-venu la question de mon ami quoi et où allons-nous? Qu'est-ce que vous avez envie? Ma réponse a été claire et soumise ... Je suis dans vos mains et dans votre ville, de sorte que partout où vous voulez ... C'est à ce moment-là, sans hésitation quand Carles a décidé d'aller à ce qu'il appelait un endroit où je surprise.
Nous avons marché pendant environ dix ou quinze minutes entre les conversations agréables, nous touffetés, situé près de près de la fin de la rue Docteur Trueta, la région au nord de Barcelone, "proche" de la marina.
L'endroit est petit, n'a que cinq ou six tables et un petit bar à l'entrée dans l'arrière-cuisine, la conception locale peut difficilement être plus modeste, les murs remplis de posters de football (Danone toujours sponsor) et des étagères pleines de formes et de tailles des trophées múltimples, chapeaux suspendus à partir du toit et d'autres types d'objets, mais en dépit de tout ce gâchis, l'endroit montre le personnage et devient agréable séjour dans la chaleur d'une conversation.
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Thomas et Pilar qui dirigent la charge locale de la chambre et la cuisine, respectivement, sont concernés que votre séjour ne soit pas temporaire et que vos souvenirs durera sa gentillesse, sa sympathie, sa conversation et la cuisine. Dans mon cas, les deux jours je suis allé à dîner, je mis dans les mains de Thomas et nous a ravi avec ce qu'il entendait était le meilleur de la journée, de fruits de mer et d'escargots, escargots de mer, coquilles, les balanes ou les ragoûts de Cap i Pota avec et sans les haricots, les oignons ou ris de veau aux anchois avec pommes de terre Rôti de Pan Tumaca ou-rien à voir avec ce que normalement répondre à ce nom. Je vous assure que tout cela va vous laissera pas indifférent et vous pourrez profiter d'un "Pica Pica", comme ils disent à Barcelone, authentique, de qualité et prix entre les Euros 2e ou 30 par personne, toujours en fonction de ce que vous demandez.
Si vous voulez voir les photos avec des détails du dîner ici vous avez un lien .
Bar Le morillon
c / Doctor Trueta, 225
08005 Barcelona
Espagne
Tél: +34 93 225 20 89
Bonjour magnifique, Salvador et Maria et nous vous souhaitons un très Joyeux 2012 et tout est bien quand on va vous payer une visite
BESAZOS POUR TOUS
Cette maison tous les jours c'est mieux (et je dis à la maison parce puisque vous marchez jusqu'à sels sont comme à la maison)
Je tiens à remercier Thomas et Pili nous fait sentir comme une famille pour le bon service qu'ils ont avec nous, les plats que nous préparons, pour la gentillesse dont ils disposent et surtout-à-dire: Ne pas changer JAMAIS. LONG mère vivent vous ennuyer!
Salvador et Maria
J'adore cet endroit, en dehors de la nature, ils ont, (avec du bacon) font également certains avec des œufs et des saucisses qui sont pa succulent! ainsi que la préparation de tous les soucoupes, setan avec sepietas, le poulpe, des tripes et autres goodies ...
fait pili un homard paellas qui sont un mets de choix,
Je le recommande!
"Tufted", cette maison est incroyable. Requetebien mangé, il est à la maison parce que les deux sont belles comme Tomas Pilar. Le prix de la nourriture est très abordable et comme je le disais avant qu'il ne soit tous délicieux. Mon partenaire et moi allons très souvent et toujours nous surprendre avec quelque chose de nouveau.
Economie et Maria
Comme ses précédents commentaires disent, Pilar est un excellent cuisinier et un bon de relations publiques Tomas, tous en fait un endroit très familier, vous vous sentez comme à la maison, mais ne veulent pas avoir plus de clients, est un lieu de savourer.
Rosa et Jordi
Oscar, merci pour votre commentaire, heureux que vous aimez, la vérité est que le site attachant.
J'ai dîné il dire qu'il est le meilleur du meilleur de Barcelone. Looks ne disent pas toute la valeur de la cuisine et de vivre respect de l'environnement et le dîner. Spectaculaire.
Ne vous inquiétez pas crastino, le mettre sur le blog ne connais personne. Comme Pilar dit que si vous ne pouvez pas donner plus d'aliments qui ne sont pas, comme le fait El Bulli, à droite?
Soit dit en passant, ce n'est restaruante top secret, que pour les lecteurs de laboratoire gastronomique, Pilar nous a fait promettre de ne pas parler de lui de nous dire que déjà trop de clients.
Une étreinte
Cherchez d'autres sites comme celui-ci et d'essayer de vous surprendre, remercier Jugendstil!
Ces petits restaurants / pubs / bars sont souvent surpris par la qualité des plats et presque toujours si confortable que vous vous sentez en eux.
Une discussion plus approfondie de ces lieux dans le Gourmet de laboratoire!