Hace unos días compartíamos una preparación de sardinas marinadas en un curioso y sabroso bocadillo. Hoy os traemos esas mismas sardinas marinadas en otra preparación donde el pescado toma más protagonismo al ser la base de la preparación y donde en …

Como os contaba recientemente no pude resistir hacerme con una tres docenas de sardinas parrochas hace unos días en la pescadería. Parte las preparé marinadas y a partir de esa preparación se me ocurrió preparar este sabroso bocadillo. La cantidad …

Una de las mayores satisfacciones del verano, hasta para los que no somos muy playeros, es el primer día de playa.  Las vacaciones pueden haber empezado con anterioridad pero si posteriormente discurren en la costa, parece como si uno no …