Hace unos meses ya os hablábamos de Alfonso López Alonso cuando compartíamos nuestra asistencia a un fantástico taller de pulpo que el mismo organizó. En esta ocasión el motivo es diferente, es más especial. Se trata de informaros de la …

El planteamiento, el enfoque de la convocatoria, los eventos precedentes y un par de cambios de fechas, fueron motivos suficientes para elevar aun más las expectativas que muchos teníamos en este magnífico evento organizado por Cervezas Damm en La Terraza …

Debo comenzar siendo sincero y deciros que aunque aprecio mucho la originalidad de esta tónica no está entre mis preferidas para la preparación de Gin & Tonic, en general. Sus peculiaridades, derivadas del particular proceso que se sigue en su …