Un Decepcionante Picoteo en La Dársena del Pescador

Este fin de año por Cantabria dio bastante de si y el buen tiempo animaba a salir fuera de casa. Buscando algunos sitios para cenar por la noche y vista frustrada nuestra idea de los huevos fritos en Caviedes, o de las costillas en Santillana del Mar, unos pocos kilómetros más nos llevaron hasta Suances.

Ya había anochecido y tras dar un pequeño paseo orilla del Río Saja hasta el puerto nos decidimos a tomar algo. Íbamos nueve personas, cuatro adultos y cinco críos que comen como limas y como uno de nosotros lo conocía, entramos a picar algo informal en la Dársena del Pescador.

Escribo este artículo para compartir lo que fue una extraña decepción. El restaurante tenía algo de gente en la barra, la cocina todavía estaba cerrada pero había gente tomando cañas y nos sentamos en unas mesas más informales que tienen frente a la barra. Al fondo del local tienen el comedor del restaurante que ofrece un ambiente mucho más refinado, pero con la idea que llevábamos y los críos, no era plan.

La verdad es que fue un cúmulo de despropósitos, las esperas fueron eternas, primero en que abriesen la cocina, luego pedimos patatas para que los críos fuesen haciendo boca y nos dicen que no tenían, nos traen aceitunas y a los pocos minutos vemos que están poniendo patatas en la barra, las volvemos a pedir y finalmente nos las traen, pero horror! eran incomibles de estas que van con saborizantes a bacon o que se yo!

Pasada ya la hora en la que abrían la cocina, nos vinieron a tomar nota, y varios minutos después empezaron a traer la comida, plato a plato, incluso cuando eran dos raciones, y eso que éramos dos mesas!. La sensación en todo momento era de estar desatendidos y de que la cocina no diese a basto, pero casi no había gente cenando! El camarero era amable, dispuesto pero totalmente ineficaz o simplemente desbordado, no lo se.

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