(3 votos, media: 4,67 sobre 5)
Loading ...[img:4319478577,small]
Abrir una buena conserva siempre es un pequeño pero intenso placer. Si encima se trata de una conserva dedicada al aperitivo las ganas con las que habitualmente se toma hacen que se disfruten doblemente. Acompañadas de un buen vino o una cerveza bien fría o de un insustituible vermouth, el aperitivo puede superar incluso a una magnífica comida. Tenemos el inmenso privilegio de vivir en un país que en uno de los mayores productores de conservas a nivel mundial y que además sobresalen por su excepcional calidad.
Los berberechos de los que os quiero hablar hoy son posiblemente una de las mejores conservas de berberechos de nuestro país. Berberechos de carril procedentes de Galicia de las rías Arousa, Muros y Noia que se presentan hasta en cuatro tamaños diferentes. Fijaros en la foto y en como están enlatados, solo eso ya os dará una idea de la calidad de la conserva. Esta presentación es la de 150 gramos (130 gramos escurrido) de 30/40 unidades. Tiene un tamaño ideal, una textura inigualable, un delicioso y finísimo sabor a mar y nada de tierra.
[img:4319479345,small]
El buen hacer de esta conservera ubicada en Carril, un pequeño pueblo dedicado tradicionalmente a la pesca de la Almeja y el Berberecho, está en manos de la familia Lorenzo Paz que en 1990 funda la empresa que tres años más tarde crearía la marca Los Peperetes. Su estrategia se basa en producto excepcional y producción artesanal de alta calidad dirigida a los consumidores que realmente aprecian la mejor conserva.
El precio de esta lata puede rodar los 25 euros lo que parece una locura, pero os puedo decir que acompañados de un buen vino blanco o un vermouth constituirán un aperitivo inigualable. Si tenéis curiosidad por ver los productos de la marca os recomiendo visitéis su web en http://www.peperetes.com.
Hola soy Santiago Lorenzo, de Los Peperetes
Me vuelvo a dirigir a todos vosotros para indicaros que ya disponemos de venta online de nuestras conservas en nuestra web: http://www.peperetes.com Muchas gracias por vuestros comentarios. Seguiremos trabajando para que la calidad de nuestros productos siga siendo del gusto de todos vosotros.
Hola!
Soy el hijo menor de la familia Lorenzo Paz. Fabricantes de “Los Peperetes.” Queria agradecer las buenas críticas hacia nuestros productos y decir desde aqui que se pueden poner en contacto con nosotros a través de nuestra web http://www.peperetes.com y hacer pedidos a fabrica directamente si lo desean. Estamos trabajando en una futura web de venta online de nuestros productos.
Manuel muchas gracias por tu comentario y por tu reconocimiento. Los Peperetes es un conserva excepcional y de de muchísima calidad, no sólo los berberechos, que quizás sea lo más conocido. Las sardinas, los mejillones y muchas otras son muy recomendables.
Pronto espero tener tiempo de escribir sobre varias de sus conservas. Espero que nos sigas y no te lo pierdas.
Muchas gracias por tu recomendación también sobre la tienda web.
Saludos Cordiales.
En primer lugar muy buen blog, me ha gustado mucho. Me ha gustado encontrarme con la noticia sobre peperetes ya que yo suelo consumir, y hay precios de todos los tipos, a partir de poco más de 6€ hasta los 30 y pico. Yo los suelo comprar online a un supermercado de La Nucia, la web es http://www.superlanucia.com. La verdad que los tienen a buen precio en comparación con otras tiendas online, y ya he comprado varias veces además de más cosas claro. Espero haber colaborado un poco, un saludo.
Desde http://www.alimentacionselecta.com queremos invitar a todos los amantes de la buena gastronomía y de los Productos Artesanales a que conozcan nuestra web dedicada a la distribución a Domicilio de Alimentación Selecta, así como nuestras exquisitas Anchoas de Santoña (en 4 formatos distintos), nuestra extraordinaria Selección de Productos de las Rías Gallegas, o nuestros Grandes Vinos a precios súper interesantes. ¡Denos sus opinión sobre nuestra web!. Su opinión nos interesa de verdad. Gracias. Saludos Javier.
Quique, gracias por tu comentario. Tendremos que hablar con la Familia Lorenzo Paz y hacer un pedido para poder degustar y comentar sobre todos sus productos. Un fuerte abrazo para ti también.
Hola Javier: Vista la impresionante calidad de estos productos, lo que deberiamos hacer es que te pongas en contacto con ellos y hacerles un pedido de diferentes productos, si nos lo admiten. Un fuerte abrazo y ya me diras.