Foto by Etringita

Estoy seguro que esta recopilación de equivalencias os será de utilidad. Muchas veces no sabemos las equivalencias en peso o volumen de los principales utensilios que tenemos en casa y conocerlos aumenta la precisión de las medidas en nuestras recetas. Por una parte os dejo las medidas de cuchara y cucharilla de los principales ingredientes que se utilizan en la comida.

También  os dejo algunas equivalencias de volumen que seguro os serán útiles. 1 cucharada de postre = 1/3 de cucharada sopera = 5 ml 1 cucharada sopera = 3 cucharadas de postre = 15 ml 16 cucharadas soperas = 1 taza = 8 onzas 8 cucharadas soperas = 100 mililitros = 1 decilitro 1 cucharón de servir = 250 mililitros = 2,5 decilitros 1/2 cucharada de postre = 2 ml 1/2 cucharada sopera = 7 ml 1 vaso de agua = 250 mililitros = 2,5 decilitros 1 vaso de vino = 100 mililitros = 1 decilitro