Spain… On the Road Again es el nombre de un nuevo programa gastronómico que recientemente ha comenzado a emitirse en la TV pública de Estados Unidos. La “oscarizada” Gwyneth Paltrow presenta en compañía de su amigo el chef italo-americano Mario Batali, el periodista Mark Bittman y la actriz española Claudia Bassols, un programa por el que recorren las carreteras españolas en un mercedes degustando nuestra gastronomía rodeados de paisajes, arte, cultura, historia y música española.
Como muchos de vosotros ya sabréis Gwyneth Paltrow es una enamorada de España desde que en su juventud pasase un verano en Talavera de la Reina. Según parece el tiempo que paso en España la permitió aprender nuestro idioma pero no se dejo cautivar del todo por nuestra gastronomía puesto que Gwyneth es vegana. Según parece sigue una dieta macrobiótica estricta fijada por el doctor Joshi, desde que dio a luz a su segundo hijo. El cerdo, el cordero, la ternera o cualquiera de sus derivados no serán degustados por Gwyneth aunque seguro que si por sus compañeros de viaje que darán buena cuenta de todos ellos, por lo que imagino no tendrá problemas en que aparezcan en el programa.
Si queréis haceros una idea de como es el programa podéis verlo en este video o conectaros a su web.
Como bien se dice, aunque Gwyneth lleva una dieta végana macrobiótica no hace de ella su modo de vida y, según parece, ni siquiera hace proselitismo de ello (aunque en su familia todos la siguen). En el programa de la tele yanqui en cuestión ella misma da recetas suyas de comida española con ingredientes que incluyen carne, mariscos, etc.
De hecho, este verano hubo cierta polémica con ella ya que fue la ‘celebrity’ elegida por la marca italiana de bolsos y zapatos Tod’s para su actual campaña de otoño/invierno. Y claro, como esta marca no se caracteriza precisamente por usar en sus productos materia prima a base de algodón, caucho y demás tejidos vegetales (o por lo menos nylon y poliéster) ;-) hubo sus más y sus menos con los llamados defensores de los derechos de los animales (PeTA y similares), que la creían entre sus filas.
Me encantaría ver el programa, sobre todo por la perspectiva con la que ellos ven a los españoles.