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Santi Santamaría ha anunciado su adhesión y apoyo a la campaña contra los alimentos transgénicos promovida por la plataforma Som el que sembrem (Somos lo que sembramos).
Con esta campaña esta plataforma persigue la prohibición de cultivos de productos agrícolas transformados genéticamente.
En esta hazaña Santamaría parece no estar tan solo y su firma se une a las más de 90.000 existentes que persiguen llegar a las 100.000 antes del 21 de Agosto para que se pueda tener en cuenta su reivindicación en el Parlament de Catalunya.
Con esta acción Santamaría sigue en su empeño de condenar todo lo que aleje nuestra gastronomía y nuestra cocina de la cocina tradicional y fiel al producto, pero en esta ocasión con una aproximación más afortunada, al menos, desde mi punto de vista.
Vía – El Mundo
Que pesadito el Santamaria. Sabeis lo que me da rabia?, que no me creo nada, que estoy segura que todo es por la publicidad que a su vez esconde un trasfondo económico.
Pero bueno, que siga en su empeño, eso sí, no seré yo la que pague casi doscientos euros por comer una sopita y unos huevos fritos como si fuese al bar de toda la vida. o acaso piensa ofrecer innovaciön en su restaurante siguiendo sus estrictas enseñanzas?? venga ya, yo no me lo creo!!!