Siempre pienso que se es lo que se hace. Demasiado filosófico para empezar ¿no? Pero si, insisto, si estudias sos estudiante, si cocinas sos cocinero, si pintas sos artista plástico, etc, etc … Con certeza, por estos días, se que …

Este mes de Diciembre entre fines de semana, fiestas y vacaciones seguro que tenéis oportunidad de compartir alguna tarde en familia o con amigos en la que esta sencilla, vistosa y riquísima receta pueda sorprender con una merienda casera y …

Mientras se disputan el origen de este riquísimo postre entre Franceses, Catalanes e incluso Ingleses, el domingo pasado, lejos de esa discusión, me di el postergado gusto de prepararlo yo mismo acá en casa, y quedó de maravillas. En B.A. …

En un principio pensé en esta preparación como postre de la cena. Mmm pero cuidado, para que funcione bien como postre, sus porciones deberán ser más reducidas que las que les muestro en la foto. Me encanta el brownie, me …

O seaaa …. Flan casero ¡viste!. Pongámosle un poco de glamour para impresionar a las amistades invitadas a cenar. Me encanta el flan casero. En Argentina sabe ser el postre tradicional de bodegones porteños y restaurantes del interior donde te …

Un viernes que tuve libre en enero pasado me dediqué a preparar una cena para un matrimonio amigo (del cual fui testigo, un honor), para que sean los primeros en conocer mi nueva morada. Ellos saben ser muy buenos anfitriones …

Como desde hace ya un tiempo a esta parte, vivo a las corridas y con compromisos de los nuevos y de los viejos renovados. Para poder mitigar la falta de tiempo para con mi principal afición, he estado haciendo foco en …

Este postre es un clásico hoy día, encontrás la receta en todos los medios pero, ¿te animaste alguna vez a prepararlo o siempre lo  tuviste servido? Mi caso fue el segundo y ahora que lo hice yo mismo  ¿sabés que …?   …

Aquí os dejo esta receta que me ha pasado Lucía, de tan solo catorce años. Quiero hacer esta pequeña introducción para sobre todo agradecerla que la comparta, espero que lo siga haciendo con sus próximas inquietudes culinarias. Os dejo con …