Condiciones Generales

El presente aviso legal regula el acceso y uso del sitio web El Laboratorio Gastronómico (en adelante ELG) así como de los productos y servicios accesibles desde el sitio web que Javier  Lastras Velasco (en adelante JLV) pone a disposición de los usuarios de la red a través de la dirección electrónica por nombre de dominio www.ellaboraoriogastronomico.com  cuya dirección IP es 213.162.212.2, todo ello sin perjuicio de las condiciones generales y particulares que regulan cada uno de estos.

La utilización del sitio web por parte de cualquier usuario de la red (en adelante “Usuario”) implica la plena y expresa aceptación de lo dispuesto en el presente aviso legal así como en sus condiciones y criterios que constan permanentemente expuestos en el sitio web (Reglas) en la sección denominada El Blog, bajo la versión publicada y vigente en cada momento, sin perjuicio de las condiciones generales específicas y las condiciones particulares que regulen cada uno de los concretos productos y servicios accesibles a través del sitio web. A tal efecto, se recomienda al Usuario leer atentamente las condiciones e instrucciones expuestas en las páginas del sitio web cada vez que acceda a las mismas, accesibles gracias al enlace “Aviso Legal” situado en la parte inferior de la pantalla, así como la necesidad de vaciar en cada momento los contenidos que se encuentren en la memoria caché del ordenador desde el cual se conecta, al efecto de recibir en cada momento una información actualizada.
Objeto

Este sitio web es un Blog que tiene como finalidad principal compartir con todos sus Usuarios información relativa al mundo de la gastronomía, hostelería, cocina y nutrición , proporcionando acceso a una amplia gama de información a través de sus distintas áreas.

   

Condiciones de Utilización

El acceso y el uso de los servicios propuestos en el sitio web tienen carácter oneroso o gratuito según su naturaleza y puede requerir el registro, la tenencia de claves o tarjeta de identificación y/o el pago de un precio, de conformidad con lo establecido en las condiciones generales y particulares de cada producto o servicio.

Al acceder al sitio web, el usuario se compromete a hacer un uso adecuado, correcto y lícito de los contenidos y servicios del sitio web. Quedan estrictamente prohibidas las actividades ilegales, ilícitas o contrarias a la buena fe y al orden público y en particular, toda conducta que atente, induzca contra la dignidad humana y los principios de no discriminación por motivos de raza, sexo, religión, opinión, nacionalidad o cualquier otra circunstancia personal o social; protección de la salud pública, y de los consumidores y usuarios y protección de la juventud y de la infancia. Asimismo, queda prohibida toda actividad dirigida a suplantar a cualquier persona o entidad, o a interferir, violar, alterar o desconectar el sistema, servidores, redes o contenidos, así como incumplir cualquier requisito de conexión.

ELG se reserva el derecho a privar al Usuario del servicio sin previo aviso y a adoptar cuantas medidas considere oportunas en cada momento, con el fin de evitar las conductas y actividades indicadas y excluye cualquier responsabilidad por daños y perjuicios de toda índole, que pueda deberse a la transmisión, difusión, obtención y acceso a contenidos prohibidos por el ordenamiento jurídico.

   

Propiedad Intelectual

Se advierte expresamente que todos los elementos del sitio web están sujetos a derechos de propiedad intelectual bajo la licencia de Creative Commons “Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 3.0 Unported” cuyas condiciones están disponibles en http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/legalcode

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Política de Protección de Datos

En el supuesto que los Usuarios que acceden a la página web procedan a registrar sus datos personales, se le informa expresamente de que dichos datos, serán incorporados a un fichero titularidad de ELG, con la finalidad de facilitar el desarrollo, cumplimiento y control de los servicios prestados por ELG, así como también de mantenerle informado, bien por correo electrónico o por cualquier otro medio de todos aquellos productos y servicios que ELG pudiese considerar de su interés. La introducción y registro de los datos personales por parte del usuario comportará la aceptación y autorización expresa a ELG para la recogida, incorporación a los respectivos ficheros y el tratamiento de dichos datos personales, así como para su conservación durante los plazos previstos en las disposiciones aplicables. En caso de comunicaciones comerciales a través de correo electrónico o medio equivalente, el usuario presta su consentimiento expreso para el envío de publicidad a través de dicho medio.

Asimismo se advierte al Usuario de que el registro de los datos personales aportados en el momento de suscripción, y cualquier otro facilitado durante su relación, comportará además, la aceptación de que sean tratados por otros sitios web propiedad de JLV.

Adicionalmente, le informamos de la posibilidad de ejercitar los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición, mediante en envío de un email a admin.@ellaboratoriogastronomico.com

   

Política de Privacidad

En el sitio web, el Usuario puede obtener información, manejar herramientas, consultar guías y servicios que pueden resultarle útiles en su actividad diaria.

ELG observará la más estricta confidencialidad y secreto con relación a la posible información suministrada por el Usuario en los mismos términos y criterios legalmente exigidos para la protección de datos de carácter personal. Tanto ELG como quienes intervengan en cualquier fase del tratamiento y las compañías a quienes les haya sido comunicada dicha información, al amparo de la autorización conferida por el Usuario, se hallan sometidos al más estricto secreto profesional, comprometiéndose expresamente a adoptar los niveles de protección y las medidas necesarias de índole técnica y organizativa que garanticen la seguridad de los datos de carácter personal y eviten su alteración, mal uso, pérdida, robo, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnología, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a que están expuestos, provengan éstos de la acción humana o del medio físico o natural. Todo ello y no obstante, el Usuario debe ser consciente, y se le advierte expresamente, de que las medidas de seguridad en Internet no son inexpugnables.

También se advierte expresamente, que al igual que otros sitios web, el de ELG podrá utilizar “cookies” cuando un Usuario navega por la página web. La denominadas “cookies” son ficheros de datos que se generan en el ordenador del Usuario, los cuales se asocian únicamente con un usuario anónimo y su ordenador, y no proporcionan por sí mismos datos personales del Usuario. Las “cookies” permiten a ELG reconocer a los Usuarios autorizados para poder operar por cuenta del cliente después de que éstos se hayan registrado. Las “cookies” utilizadas no pueden leer datos de su disco duro, ni leer los archivos “cookie” creados por otros proveedores y ELG cifra los datos identificativos del Usuario para mayor seguridad. El Usuario tiene la posibilidad de configurar su navegador para ser avisado en pantalla de la recepción de “cookies” en su disco duro. Deberá consultar las instrucciones y manuales de su navegador para ampliar ésta información.

   

Responsabilidad

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UTILIDAD: Cuantas opiniones, decisiones, medidas o actuaciones de cualquier tipo sean adoptadas o asumidas por el Usuario lo serán por su exclusiva cuenta y riesgo, en todo caso, ELG no garantiza la utilidad u obtención de resultado alguno.
CONTENIDOS: A través del sitio web se podrán facilitar toda una serie de informaciones, orientaciones, programas y herramientas de análisis, de ámbito general. Dichos instrumentos son facilitados con carácter puramente orientativo y proceden básicamente de fuentes externas, sin que ELG asuma ningún tipo de compromiso o responsabilidad respecto a ellos o su resultado, en consecuencia ELG no puede garantizar su corrección, veracidad o infalibilidad. Cuantas opiniones, medidas o actuaciones de cualquier tipo sean adoptadas por el Usuario, lo serán de su exclusiva cuenta y riesgo.
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Ley y Jurisdicción Aplicable

Las presentes condiciones generales se rigen por el ordenamiento jurídico español, sometiéndose las partes para cualquier controversia que se suscite con relación al web a los Juzgados y Tribunales correspondientes al domicilio de Madrid.

    

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