我欠了上周日的食谱，所以我在这里留下你炖了一只兔子。 兔子是一个非常健康的肉，为我们提供了重要的维生素和矿物质。 显然，肉是不同的，当涉及到兔场或猎兔。 我认为现在是谈好兔狩猎季节，但前几天，我决定一个农场，是目前在我们所有的家禽市场一年。

我带来的配方，是一个典型的，但这些都是养殖出更多的比赛香料果肉白色，有时会有点乏味。 唯一的一点是，我没有为孩子们把香菇，但没有问题补充一点空间，因为配方需要他们。

啊！ 并请注意，是那些被更好地在事先准备的菜肴之一。

原料（4-5人）

1件的兔切不能太小
1小洋葱
红色小辣椒1/2
3瓣大蒜
碎西红柿100克
甲流的干邑
1/2杯白葡萄酒
200毫升肉汤
分行百里香
初榨橄榄油
盐

准备

1. 轻轻在锅里炒咸片，直到焦黄
2. 删除炸片和书籍
3. 在绞肉机，辣椒，大蒜切碎的洋葱爆香油锅，用相同的兔
4. 为8至10分钟，中火炒香，加酒，让蒸发几分钟
5. 加入番茄酱，让另外8至1​​0分钟
6. 添加兔件和飞溅的干邑。 Flambé和让燃烧，直到火焰熄灭
7. 在煎锅中加入8，添加油和切碎的大蒜和洋葱，慢火炒香，约十分钟
8. 加入肉汤和百里香小枝，煮约45-60分钟，直到招标

介绍

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