超过一年的一个小mjolmer写了一篇文章,对一些已经做了来自美国的朋友来烤袋。 特别是,它是一个工具包,包括一个小塑料袋ovenproof准备烤香料信封。
正如mjolmer操作简单,舒适,是为了避免弄脏炉和参与编制方便。 特别是我准备(好奇地阅读其他博客上的文章在美国的朋友也带来了数个月前)准备猪排。 但在这里我必须承认,我很少或根本没有准备,如果没有步骤的建议接管。 我告诉你。
早就想烤排骨和面临的挑战是给他们,柔软,精确点,使肉从骨分离。 我也喜欢腌制,稍甜,但辣的触摸所以使用袋烤的机会,它让我吃惊,这在触摸袋产生的蒸汽烤箱烤的混合物,可以完全为我的实验工作。
因此,我决定更换肋骨猪排和简单的只是香料与触摸的东西甜腌1/2杯水混合,但如果采取香料。 建议准备untes简单地说,在肉的香料,并添加1/2杯的水袋子,但对我来说,我改变了一点。
在碗里放热水1/4 1/4杯甘甜的美酒,并增加了两汤匙蜂蜜和香料混合这一切。 介绍排骨腌袋递给内,确保所有肉类quedase浸渍。 然后,只需关闭套件,其中包括一个密封袋,放在一个托盘上和烤。 这是对你很重要,使三个小孔,在袋子的顶部,让在烧烤产生的蒸汽。
烤不遵守时间的意见,并在我的情况下,我选择了留在150°30分钟,然后攀升至170度三十分钟。 在年底保持在10到15分钟,关闭烤箱肋骨。
当我把肋骨和拉袋,为15或20分钟的液体,以减少在较高温锅里的酱。
我可以向你保证,结果真是太棒了。 不只是排骨的味道,但也是一个精致的纹理,使他们deshiciesen口,嫩,多汁,甜,但辣的接触,使我们享受。
我敢肯定,如果你按照指示完全相同的结果会是好的,但要特别注意时代和烤箱温度。
更糟的是烤箱和源彻底清洁,无油脂。






























丹尼尔,非常感谢您的评论。 现在的问题是不打算完全是一个配方。 这是简单的袋技术在烤的经验介绍。
无论如何,我会考虑你的贡献,如果你找到的食谱,你可以尝试在这短短的链接,在我们的食谱类。 我希望这些会更有趣。
您好,看来,这良方。 谢谢。 建设性的批评:你可以尝试使配方更简明,并不算什么,他说,原来的配方,然后你改变,使自己的......这是枯燥的阅读。
啊! 如果你想尝试另一种配方看起来像这样的链接 。 最好的问候。
Mª洛杉矶,感谢您的评论和决定写。 这些肋骨被麦考密克包一个袋子一套,你将需要的香料的混合物。 你把那些听起来很不错,也许一茶匙的蜂蜜或一些甜葡萄酒软化整个眼会不会伤害指甲,如你所知的味道是非常强大的。
我希望它顺利,并告诉我们。
嘿。 这是我第一次写了一个烹饪博客,但我很多。 你的肋骨食谱烤袋是了不起的,我想明天做。 只有一个问题:你发表了什么香料?
如果我没有得到任何回应前,我打算使用胡椒ð。 和P。 ,辣椒,番红花,姜黄,丁香,五香粉和香菜。 我想,也许我有一点点。 好吧,我告诉你。
发布此配方这么好,谢谢您。