鲱鱼樱桃冷汤大蒜与芽

西班牙凉菜汤是那些在西班牙的夏天,这显然与相关的菜谱之一。 它很容易准备,新鲜度和营养成分,使一个完整的膳食和普遍。 但除了他的古典音乐的培训,你可以搜索变种,使显着性差异,是可以改变的准备工作。

加入橙汁,苹果,而不是面包,或添加一些水果如樱桃,草莓,在你准备结束,让我们难以置信的结果,将大家惊奇。 你也可以找到一些其他成分如腌制蚶,鲱鱼,腌咸鱼,也提供了有趣的变化对比。

这一次我访问启发了其他的一天亚伯拉罕Viridiana加西亚准备许多这些变种,并利用这美好的一年樱桃,我已经准备好与樱桃和腌鲱鱼之一。

大蒜鲱鱼和爆发的详细樱桃冷汤

原料(8份)

半公斤的樱桃
2腌鲱鱼
1公斤和半成熟的番茄冷汤
平均小黄瓜
平均小青椒
半小洋葱
的蒜
一个小片干面包
初榨橄榄油
葡萄酒醋

准备

  1. 我保存的细节。 准备冷汤。
  2. 不久之前,采取樱桃洗净和种植,在Termomix或搅拌机添加。
  3. 添加位的西班牙凉菜汤,以支付樱桃。
  4. 在全速粉碎几分钟。
  5. 加入其余的和研磨都在一两分钟的全速。
  6. 确保一切正确混合。
  7. 鲱鱼背上切成小块。

介绍

目前在一个碗或一碗汤和服务四五件鲱鱼,每盘或碗。 冠大蒜笋。

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