面包和糕点都这么老的食物,它的起源丢失。 纵观历史,它一直是世界各地不同文化的基本食品。
由于这些原因,因为没有一个是又苦又甜的维也纳香格里拉CREM恢复此产品的日常工艺的开发,改造成艺术作品。 这是一个新概念:面包工会的传统工艺与创新,创造和优质原料。 所有这些已发现,他们的生活了100多年,并在马德里市中心这种食物的奉献精神。
线程,chapatis,面包,面包卷,以无与伦比的意式薄饼......所有的纹理和无限的口味。 第戎芥末,来自印度的香料,四川辣椒或番茄意大利面包干给他们的国际光环,而且还采用了如西班牙来自阿尔梅里亚或梨Bierzo给口味和香味的英国皇家空军的西红柿产品。 作为葡萄酒的先驱,在其发展的大面包,蔚为壮观。 这些优质的原料和熟练编制,不含防腐剂或染料,是理想的线和存储的夏季,吃了一年四季均衡饮食。 一个不能忘记的面包是我们饮食中的主食,日常消费提供了多重健康效益。
是,费尔南德斯的家庭有五个世代投入到业务的核心和灵魂。 帕科,阿加皮托旧金山,创办于1923年在马德里的第一家专卖店的儿子和孙子,感受到真正的献身精神,以继承。 因此用于面包就在六年前一段时间后,决定把各地的公司,并返回到它的起源:由手工作,用爱心和耐心,并返回到面包店。 此外,他们的烹饪关注促使他探讨在高级烹饪测试成分,并结合自己的创作。 这些令人吃惊的发现来每星期六到维也纳的许多中坚的CREM希望贝克方士最新理念。
但不能单靠面包没有人居住,并提供此属性,包括罚款面包店和糕点,有什么伟大的法国大师羡慕。 甜蜜的恋人,会发现其中自首快乐的小天堂。 从经典的黄油羊角面包以其独特的摆动阿南(咸黄油的糕点),一个巨大的各种松饼,蛋糕,plumcakes,杏仁饼,小四号,布朗尼...安置在一个建筑代表一个真正的食用菌博物馆,呼吸在它的建筑和装饰元素的历史,沿着Fuencarral。
这些只是一些建议,作为维也纳香格里拉CREM也使得面包的信,在形式和内容。 此外,顾客总是会找到在这个位置的笑容。 jessa费尔南德斯,第五代,以确保该系列的一个繁荣的未来,提供了一个几乎是熟悉的。 是的直接和密切的接触,是中央帕科,谁去一步。 不使自己的产品向公众内容:“我希望我的客户来与我的面包,”他说。 他的下一个项目是创建一个小商店面包店“面包作坊”。 这家商店是从周二至周五开放,从10.00到14.30,从17.00到20.00小时。 周六和周日从10.00到15.00。 周一休息。
维也纳CREM产品是在这个家庭作坊不断工作的结果,通过维也纳品牌La Baguette的服务在我们的国家更重要的餐馆。 一些信任这家公司独家件,陪同或形成他们最好的烹饪创作的一部分。 此业务线有一个协调良好的分销网络,其在天的新鲜面包和甜点的情况下预煮版本的面包都可以达到在西班牙任何地方完整地保留所有的原始美德。
维也纳香格里拉CREM
C /圣诞老人Brigida,6
电话:+34 91 521 68 90
28004马德里
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维也纳香格里拉长方形
希门尼斯,58 C /Antoñita
电话:+34 91 560 9月22日
电话:+34 91 560 00 14
28019马德里
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[...]费尔南德斯家族:维也纳香格里拉长方形(的C /Antoñita希门尼斯,58电话91 560 09 22/91 560 00 14)我们讲了一段时间也。 另一方面,独家销售一些餐馆[...]
非常好! 实话,我觉得非常好这个博客 -
上周我在维也纳,不久将在博客上Lacrem。 面包和面包在马德里,其中我特别值击中非常有名,与家庭故事背后的业务和各种面包广大,你说,敢于尝试和创新。
巨浪的问候和快乐的周末