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我几年前会见了意大利餐厅开幕后不久，事实是，我第一次访问以来，我已经回到了多次，这并不奇怪，是我在马德里的参考网站之一。

忠于其名称Trattoria的气氛是友好的和非正式的，其价格是合理的。 这个名字也许隐藏在整个世界上的许多当地人帮助抹黑意大利面食和比萨饼几乎完全确定，但是这不是的普钦内拉的情况。 普钦内拉是在马德里，另一方面，我们是不容易找到好的意大利餐厅的意大利美食的最好的样本。

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您的每日菜单提供了良好的比萨饼和意式薄饼在地壳薄，但一个很好的规模和很好熘木烤箱烹制。 其价格范围从8至12欧元，根据成分。

其他20个比萨美食除了完善其开胃列表，其中包括沙拉的Caponata DI Melanzane（茄子料理鼠王与橄榄），烤蔬菜，火箭，水牛奶酪，贻贝普钦内拉bresaola和任何其provolas，特别是阿拉pizzaiola（番茄）。

其中的面食可以找到rigatoni，意大利面条，干面条和新鲜的面食和帕格里亚éfieno，汤团，trofie，garganelli，strascinati，scialatielli，馄饨，tortelloni，tagliolini和烤宽面条，等等。 调味饭，汤和肉菜十一双海水鱼完成他们的信件。 甜品提供很少的，但所有的质量，特别是其壮观的提拉米苏。

我不能告诉你，在我的愚见，该网站已下降我在上次访问的东西，依然吃得好，但在一段时间内，我看到价格上升，其质量已经略有下降，而不是产品，而是他们做的事情，比萨饼和一般的菜肴的感情是比较粗心的唯一重要的事情，仿佛是服务的速度。 主题或轮番发言，因为他赢得了这个地方相当长一段时间，我恨他，但我通常去午餐或晚上的第二个转变。 不，如果你能影响质量下降餐厅开业Maruzzella也由同一业主，在马德里，你知道，有时，谁所有行业。

除了这最后的意见，我仍然相当定期来探望他，所以我推荐它。 正如我在评论巨大的代价，例如，与第一，第二和甜品六人晚餐，lambrusco酒和咖啡，将是大约200欧元。 如果你想成为更多的想法 ，我留下更多的照片。

饮食店普钦内拉餐厅
C / Regueros 7
28004马德里
西班牙
电话：+34 91 319 73 63