我撒谎,如果我告诉你,我第一次读信在一家日本餐馆,我遇到了真正的困境,一个令人不安的,如果不舒服。 我记得我敢肯定我会,但问题是,他知道要问,或更糟糕的,不知道我最终吃。

我敢肯定,这是一种感觉,一种方式或你有,所以我总是建议第一种方法,这种厨房的两个基本规则后,陪同的人已经熟悉这顿饭,享受它的第一次在著名的优质餐厅。

我希望这些行,但只突出最重要的,帮你来品尝它甚至更好,准备第一种方法,虽然现在的宣传有可能已经知道的术语和菜肴。

汤类和面食

•味噌汤是汤必不可少的日本料理,几乎设想在您的文章的标准。 虽然其主要成分是大酱(发酵的大豆和谷物)此汤有多个准备根据剩余的成分。

荞麦面荞麦粉和小麦面粉和准备中厚面条是多种多样的。

乌冬面是厚厚的小麦面条和汤的准备是比较典型的。

荞麦面他们是非常薄的面条是用面粉和准备汤更典型。

豆腐是非常有营养的和非常低的脂肪和糖,是由大豆煮熟,压碎,然后分离牛奶和获得一块“奶酪”大豆coalgula。 产生多种形式,广泛用于日本料理。

天妇罗•这是一个非常西方的油炸和准备不同种类的蔬菜和海鲜,尤其是虾和/或专门为准备这菜用大豆和汤汁米林酱蘸虾。

寿司和刺身

也许最有名的寿司和握寿司由一块一块按下水稻鱼或海鲜。 鱼类和贝类的需要,甚至比平常不原油,如鳗鱼或维埃拉的情况下,你可以找到轻轻红烧鱼或海鲜。

:放送希希寿司或寿司•它是薄薄的寿司卷,内外多种形式和成分,可与准备,但饭总是会准备的一部分。

的埠头希寿司·寿司卷是希厚,可与多种成分。 然而,其厚度允许使用不能在肠道中使用的成分。

temaki寿司卷•这被称为具有锥的特殊形式,也可与多种成分制成的手。 此外它的大小,而不是去完全推出,允许使用其他成分。

刺身•指削减海鲜或生鱼,我可以说,虽然在第一,我们觉得有点奇怪,是精致。 找到你想比别人更多的鱼的品种,这是正常的,我建议你开始与“易”如鲑鱼,金枪鱼,鲭鱼,鲈鱼,并演变成其他的质感和口味。

Nigiri sushiMaki sushi

Temaki sushiSashimi

您的鼠标光标放置在每个图片看到是什么

   

伴奏

•这个版本显然弄湿件寿司和刺身的酱油酱油尽管看起来可能提高其味。

芥末留意的是著名的“芥末绿”辣鳄梨如有雷同,纯属巧合。 重要的是采取酱油稀释到品尝寿司和刺身。

·腌生姜的味道很奇特,强出现“殖民地”。“ 我可以告诉你,起初我并不喜欢,现在我很喜欢。 毫无疑问口感有工作要做,以完全伴随着寿司和随行的生鱼片的味道。

•属于萝卜家庭和通常吃切碎的陪同刺身。

EDA名称•他们是美味的绿色大豆,掉以轻心盐腌和熟的豆类。 它们是可口的小菜。

啊! 我第一次提到,超过12岁,在Janatomo“经典”日本在马德里的背后自2005年4月超过30年的餐馆和转移到另一个号码相同皇后街,一个新的环境,同时保持其独特的美食。

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