Chimichurri y Salsa Criolla

Infaltables a la hora de comer carne asada, fáciles de preparar y se conservan por largo tiempo, de manera que las preparamos hoy en cantidad y rapidamente dispondremos de ellas para  varios futuros asados. Hoy es lunes bien temprano, estoy listo  para arrancar …

Parrilla Los Talas del Entrerriano en Buenos Aires

Preguntame por una buena parrilla en Buenos Aires. Los Talas del Entrerriano sin lugar a dudas será lo primero que me vaya a venir a la mente. Ciertamente este lugar sobrepasa la categoría de parrilla, pero no sabría como catalogarla, …

Cuevas El Matador en El Molar, Madrid

Hay lugares que  sin saber muy bien el porqué, ejercen sobre uno cierta atracción irremediable que muchas veces es compartida por pocos.  Si en particular hablamos de esto en un blog de Gastronomía no nos podemos estar refiriendo más que …

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