Algunas de las recetas con las que más disfruto son esas donde se juntan desconocimiento y falta de información para su preparación, en ocasiones en mayor medida que las que requieren complejas o sofisticadas técnicas. Hace unos días degustaba en …

[img:2764937429,small] Hace ya varios meses escribíamos en jlastras.com de Golden Seal y los Kyoto pero hasta ahora no nos habíamos parado a contaros un poco más sobre el Golden Seal y algunos de los platos que degustamos habitualmente. Como ya comentamos …