El pasado sábado 15 de Septiembre tuve el agrado de ser invitado a una cena privada que organizaran un grupo de artistas plásticas amigas. Escribo esta crónica en parte en agradecimiento a ellas por la invitación y el trato recibido. …

He esperado, para escribir un artículo o receta interesante y original, que pasan las semanas y al final no escribo nada. Viendo el blog, me doy cuenta que la idea es sumar recetas y comentarios en general relacionados con la …

[img:3119372622,small] Foto de Tambako the Jaguar   No podíamos hacer un artículo sobre los lácteos sin hablar de sus derivados. Los principales derivados son la nata, mantequilla, quesos, yogures, cuajadas y helados. Comentar todos los procesos de elaboración seria muy …

Foto de KayVee.INC Este es un tema de gran actualidad y controversia, el cual no podíamos dejar pasar por alto. Llevo tiempo con la idea de escribir sobre esto y buscando información veraz, seria científica y libre de intereses o …

Seguro que desde hace unos días estáis viendo en todas las pastelerías fabulosas torrijas que todas comienzan a preparar días antes de Semana Santa. Según parece, y aunque su origen no está claro, las aparición de las torrijas se remonta …

Photo by notfrancois Amorino Gelato Italiano es una franquicia de helados italianos que ha entrado en nuestro país por Barcelona donde hace tan sólo unos meses abrío su primer establecimiento en Gran de Gracia. Según parece esta marca italiana elige …