Comienza Hola Gourmets 2009

El pasado mes de agosto os comentábamos que en septiembre tendría lugar la segunda edición de ¡Hola Gourmets!.

Pues el momento ya ha llegado. La próxima semana tendrá lugar el segundo encuentro hispano-francés de restauración y productos gourmet y su inauguración será el miércoles 16 de septiembre en el hotel HESPERIA EMPERATRIZ de Madrid.

UBIFRANCE, la Agencia francesa para el desarrollo internacional de las empresas (homóloga del ICEX español) ha acomodado un menú de lujo para propiciar, mediante un programa de entrevistas concertadas que se extenderán desde las 10h00 hasta las 18h00, las mayores oportunidades de negocios entre los profesionales franceses y los principales compradores del mercado español: importadores, distribuidores, agentes, restauradores, tiendas y cadenas especializadas.

Un total de 23 empresas francesas viajarán a Madrid para presentar sus especialidades en los principales segmentos del mercado: quesos y productos lácteos; pastelería fina, confitería y chocolates; platos preparados y precocinados y productos selectos y delicatessen.

Las empresas españolas participantes podrán conocer de primera mano - y hasta degustar - productos de calidad, tanto dulces como salados, con denominación de origen protegido (DOP) así como exquisitas especialidades regionales (lentejas, quesos, foie-gras, caviar, pastelería fina y confitería, champiñones preparados, etc.).
Los profesionales españoles interesados pueden enviar su solicitud de participación a UBIFRANCE España. Se les trasladará, de forma gratuita, una invitación acompañada de una relación de participantes. Así, podrán elegir aquellas empresas que más se adapten a sus necesidades y concertar citas individuales con ellas.

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Hola Gourmets 2009

UBIFRANCE, la Agencia francesa para el desarrollo internacional de las empresas (homóloga del ICEX en España) organiza el próximo 16 de septiembre en Madrid la segunda edición de ¡Hola Gourmets!, los encuentros profesionales de la restauración y la gastronomía selecta.

Este evento ha sido especialmente diseñado para permitir el encuentro entre la oferta francesa de gastronomía especializada y los principales compradores del mercado español: importadores, distribuidores, agentes, tiendas y cadenas especializadas…

¿Por qué un encuentro profesional en Madrid?
Madrid es la ciudad más extensa y más poblada del país, con 3,5 millones de habitantes dentro de un área urbana de más de 7 millones de habitantes. Cuenta con una población joven y cosmopolita, abierta a las cocinas y los productos extranjeros. Además, el poder de compra de los madrileños es un 30% superior a la media nacional.
Más globalmente, España es un país abierto a la innovación y a la diversificación en materia agroalimentaria, lo cual genera innumerables oportunidades para los productos gourmet franceses.

¿Qué se encontrarán las empresas españolas participantes?
Para las empresas españolas, este evento constituye una ocasión inmejorable para descubrir productos innovadores a precios competitivos así como soluciones prácticas destinadas al sector de la restauración. Previa inscripción gratuita y bajo la forma de entrevistas individuales, los profesionales españoles podrán reunirse con fabricantes y proveedores franceses, especializados en los siguientes segmentos de mercado: productos selectos y delicatessen; productos del mar; platos preparados y precocinados; panadería fina, pastelería y galletería; confitería y chocolates; frutas y verduras transformadas; productos lácteos, productos cárnicos y embutidos.