Estoy seguro que muchos de los que os gusta esto de las viandas y de la cocina ya conoceréis a Alfonso López.  Como el mismo dice este “gallego orgulloso de ello” adora la cocina desde que hace años comenzaba …

[img:4282555040,small] El restaurante La Penela tiene dos locales en Madrid. Ambos comparten carta y ofrecen comida gallega al estilo de las antiguas casas de comidas la ciudad de Betanzos, localidad ubicada en La Coruña, Galicia, y donde tienen otras sucursales. …

[img:2756274076,small] Foto de Fernando Arconada        El pasado sábado la restauradora gallega Toñi Vicente comunicó oficialmente el cierre de su restaurante en Santiago de Compostela, “después de haberlo meditado en profundidad y con gran pena y tristeza”, mientras destacaba que tenía …

[img:2462086749,small] En poco tiempo he sabido de varias iniciativas de venta de marisco por Internet, la primera fue mariskito.com y la útlima Lonxanet. Esta última la conocí por un artículo de Pepe Varela en el suplemento de Negocios del periódico …

[img:2711133061,small] A comienzo de semana cuando los medios hacían eco de esta noticia estaba en Portugal pero me enteré ayer en una cena de trabajo de lo ocurrido con Toñi Vicente y su presunta implicación en un delito contra la …