Mouchos, Curuxas, Sapos e Bruxas…a Queimada

Hay algo ancestral en la elaboración de la queimada, la liturgia con la que se lleva a cabo, la reunión entorno al fuego depurativo, el alcohol de llama azulada y espectral e incluso un conjuro todo ello digno de un estudio antropológico.

Una reunión entorno a una queimada en grata compañía supone una buena forma de pasar la tarde o incluso la noche. Al contrario de lo que la gente cree no tiene un elevado contenido de alcohol ya que la mayor parte se consume en el proceso de elaboración por lo que, consumida con moderación, no hay que temer efluvios alcohólicos.

Para elaborar una buena queimada para 5 personas basta un litro de aguardiente y 100 gramos de azúcar, una docena de granos de café enteros y la piel de un limón. También es necesario un menaje adecuado, existen unas cazuelas de barro cocido especiales para queimada que incluyen las tazas (muy similares a las de porcelana en las que se sirve el Ribeiro) y un cazo también de arcilla esencial para la elaboración.

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Banana Handle

¿Nunca una sartén o una cazuela se os ha calentado tanto que no podías agarrarla? siempre acabas acudiendo a toda prisa a por un trapo, guante o similar que a veces tampoco soluciona el tema y que en ocasiones facilita un mal agarre que puede acabar en un desgraciado accidente.

Pues bien, vuestro problema está resuelto con este sencillo invento consistente en un asa de silicona con forma de plátano. Su composición a base de silicona garantiza una protección a más 200º centígrados  y un agarre muy firme dado que su material, literalmente se pega al mango de la cazuela o sartén y se adhiere a la perfección a vuestra mano.

Además de útil resultará gracioso en vuestras cocinas y puede resultar curioso para regalar.

Lo podéis adquirir en fledflare.com