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Beber Cerveza previene el Cancer
5 Febrero 2010 por jlastras · 1 Comentario
Si la semana pasada coment谩bamos que beber vino es saludable hoy le toca a la cerveza.
Seg煤n demuestran algunos estudios llevados a cabo recientemente en el Centro de Investigaci贸n del C谩ncer en Heidelberg (Alemania). han demostrado que el consumo de cerveza podr铆a ser una de las mejores formas para la prevenci贸n del c谩ncer.
Los investigadores han descubierto que la mol茅cula llamada聽xanthohumol, que se encuentra de forma particular en el l煤pulo, bloquea los excesos de testosterona y estr贸geno. Adem谩s ayuda a prevenir la liberaci贸n de una prote铆na llamada PSA que fomenta la propagaci贸n del c谩ncer de pr贸stata.
Seg煤n parece ya se conoc铆a desde hace tiempo que el l煤pulo ayudaba a bloquear el estr贸geno, pero la conclusi贸n que resulta novedosa de esta investigaci贸n es que tambi茅n inhibe la testosterona. La doctora Clarissa Gerh盲user, investigadora del centro de Heidelberg, espera que un d铆a este descubrimiento pueda ayudar a desarrollar un medicamento contra el c谩ncer.
