Sete restauradores descobriu a província de Huelva, em Madrid há poucos dias o Huelva cozinha e do elevado nível de gastronomia da província. Chefs de restaurantes Acánthum, Carriers, Ciquitrake, O Bolt, El Paraiso, La Qtxara e Montecruz episódio

Pouco mais de dois anos atrás, que Tapas & Blogs viram a luz e fez sua estréia como um grupo de blogueiros e twitteiros de Madrid como um projeto que se uniram para compartilhar sua paixão principal: comida. Naquela época, eu não fiz ...

Na semana passada às mãos do titular, e Maskarada Sagardi tive o prazer de participar de um evento exclusivo realizado no restaurante Etxea Euskal Grupo Sagardi em Madrid Calle Jovellanos, um dia antes ...

Há muitos meses que não tinha de comer fora. Aaaa ... eu diria que 2 meses fácil. Para mim, muito, mas felizmente chegou alguns dias de folga e eu levei para as coisas que eu gosto hoje em dia, ...

Há alguns dias, uma nova chamada para Tapas & Blogs ocorreu em um restaurante chamado O Madrid Almirez localizado no Bairro de Salamanca. Centralmente localizado no distrito de Salamanca, em Madrid, El Almirez é um restaurante tradicional ...

Esses dias eu visitei San Pedro construção de alguns dias de folga, e como sempre momentos de banha da família e momentos gastronómicos. Eu escolhi San Pedro como um destino, um pouco mais de 200 milhas da Cidade de Buenos Aires, e que saber ...

Em 3 de novembro Ferran Adrià estava em Buenos Aires para entregar sua palestra, o mesmo está sendo realizado pelas capitais mundiais. Lamento o atraso desta crónica, mas eu brinquei ...

Estranho título para um post, mas acho que descreve perfeitamente o que está acontecendo comigo hoje de manhã. Hoje Madrid como ele estava ontem acordado. A recente mudança de horas, dias mais curtos, noites antes, o ...

Tenho certeza que muitos de vocês que gostam deste no alimento e na cozinha e sei Lopez Alfonso. Como ele diz que esse "galego orgulhoso dele" ama a cozinha desde que eu comecei anos atrás ...