Eu não tinha deixado qualquer receitas de pão que estamos fazendo ultimamente e esta vale o novo compartilhamento. O pode fazer com nozes diferentes, como nozes, pecans ou pistácios como nós.
Fizemos isso com a padaria, mas lembre-se que você também pode fazê-lo da maneira tradicional.
Deixo-vos com a receita passo a passo.
Ingredientes (1000 g de pão)
175 ml de iogurte de laranja ou natural à temperatura ambiente
125 ml de leite quente
500 g de farinha de pão
60 gramas de fermento fresco
50 g de manteiga à temperatura ambiente
50 gramas de pistache sem casca
Uma colher de sopa de mel
A casca de laranja
1 colher de chá de sal nível de tabela mocha
Preparação
- Dilua o fermento fresco no leite morno para ajudar.
- Coloque em assadeira de leite diluído com iogurte, levedura e mel.
- Adicionar farinha no molde por polvilhamento a mistura líquida para revestir.
- Adicione o sal ea manteiga molde.
- Inicie o programa básico da padaria.
- Adicione as raspas de pistache e quando pedirem ingredientes adicionais ciclo selecionado ou cinco minutos antes do fim do ciclo amassar.
Apresentação
Presente em uma bandeja ou fonte e corte em fatias. Toast é uma delícia, experimente.
Obrigado Gustavo por seu comentário. Tome uma colher de mel. Obrigado e cumprimentos.
Muito obrigado para suas receitas. Eu ia fazer este pão hoje, mas no recenta não indicam a quantidade de mel para fazer. Quanto tempo leva? Saudações de Montevidéu, Uruguai.
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