グリルしたポークチョップ

年を少し超えるmjolmerは書いた記事米国の友人から来るローストを行われていたいくつかの袋には。 具体的には、小さなビニール袋のovenproofとローストを準備するためのスパイスと封筒から成るキットです。

マコーミックバッグの詳細

説明したようにmjolmer操作が簡単で、快適性は、オーブンと関係の準備を容易に汚れを避けるためです。 特に、私はポークチョップを準備しました(不思議にもブログで他の記事を読んで、米国の友人が数ヶ月前に持って)を調製した。 しかし、ここで私はステップのどちらが引き継ぐことをお勧めしている場合、私はほとんど、あるいは全く準備を行ってきたことを告白しなければなりません。 私はあなたに言う。

長いグリル豚カルビしたかったとの課題は、肉が骨から分離できます、ソフトで正確なポイントことを彼らに与えることであったしていた。 私もローストに袋を使用する機会を取るので、それは袋に生成された蒸気のタッチでオーブンでロースト、この混合物は、こと私を襲ったマリネ、少し甘いけどスパイシーなタッチが好き私の実験のために完璧に動作します。

我々は、焙煎袋にリブを入れ

したがって、私はリブと甘いタッチのものとマリネの水の1/2カップを混ぜだけスパイスを簡単にするためにポークチョップを交換することを決めた、しかし、場合は、スパイスを取っている。 提案された準備untesは単に肉のスパイスと言うと袋に1/2カップの水を加える私のケースで私は少し変更しました。

ワイン、水、蜂蜜とスパイスを混ぜて

ボウルにお湯の1/4と1/4カップの甘いワインを入れて、蜂蜜とスパイス大さじ2杯を追加し、すべてが順調にそれを混合した。 マリネ袋にリブを導入し、すべての肉quedaseが含浸ことを確認して内部を手渡した。 次に、単にキットを含むシールを袋を閉じて、トレイと焼いた上に置く。 それは焼く時に生成された蒸気を出すために袋の上部に3つの小さな穴を作るためにあなたにとって重要である。


私たちはオーブンの中でバッグを置く

ローストに時間のアドバイスに従っておらず、私の場合、30分間150℃で最初に残すために選択し、その後30分間、170度に上昇した。 最後にオーブンオフにして10または15分間の内側にリブを続けた。

新鮮なローストリブの入った袋

私は肋骨を取り出し、袋を引っ張ったときに、醤油を減らすために15または20分間強火で鍋に液体を入れた。

グリルポークチョップの詳細

私は結果が素晴らしかったことを保証することができます。 だけでなく、肋骨の味だけでなく、彼らが口の中でdeshiciesenた絶妙なテクスチャ、入札、私たちは楽しんでたジューシーで甘いけどスパイシーなタッチのために。

私はあなたの指示に従う場合とまったく同じ結果が良好であるが、時間とオーブン温度に特別な注意を払うと確信しています。

さらに悪いことにはオーブン、ソースが完全にクリーンとグリースの自由だった。

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