以下のレシピは、squid等の料理で2つのまれな成分lactonesaアイオリソース、牛乳、卵の代わりとなるマヨネーズ用エビとソースを交換したが含まれています。

成分（2）

ライスのために
½タマネギ
¼赤唐辛子
小1ピーマン
米の150グラム
生エビの250グラム
油
魚の株式やブイヨンpercadoの450グラム
サフラン
パプリカ
大さじ2ケチャップ

Lactonesaのために
ニンニク1クローブ
ミルクの80グラム
塩
レモンを数滴
バージンオリーブオイルの160グラム
乾燥パセリ

ライスの準備

洗うと海老皮とホットオイルの大さじをフライパンに追加します。 数秒炒める（ご飯と一緒に完成予定）残しました。 パンと予備から削除されます。 より多くのオイルを加えるのオイルは、それが（後者は火を消しれるために燃えている間に）トマトソースとパプリカを追加するにはどうした後、タマネギ、ピーマンとしましょう​​。 サフランとよく混合米のいくつかのストランドを追加します。 再び火をバインドし、魚のストックを追加します。 彼らがやってしまうように残して米の5分がある場合に30分間攪拌することなく、弱火で準備し、えび、米上散布を切る調理されています。

準備lactonesa

ブレンダーのボウルにニンニク、牛乳（これは室温であることは非常に重要である）と塩を追加して、少なくとも1分半を挽く、我々は継続した後、我々は徐々に研削油を組み込む予定混合物は、レモンとパセリを加える最後に形状（テクスチャはアイヨリソースのようになります）をとりオリーブまで。

プレゼンテーション

ソースのボウルにご飯を提示します。 気に入ってくれるとうれしいです。