この週末の休暇には、ラ·リオハ州、ポータルEchaurrenに切り捨てられた旅行の悪趣味を奪うように食事をされています。

この時間は、町は、マドリードでコルメナル·デル·アロヨを選択されています。 少し狭い路地の中に隠されグアダラマ山脈の麓にあるこの小さな村では、メソン·デドナフィロです。

この場所で7月Reoyoは、ミシュランの星につながっている現代的な創作料理を開発しています。 部屋は特に楽しくなりその、9または10のテーブルについては、小さいです。 スロープと行き届いたサービスでは、すべての回で非常に快適に感じることができます。

彼らは通常、短いものと長いもの、頻繁に変更されるテイスティングメニューのカップルを持っていますが、ショートしないであなたが空腹のままと信じています。 通常、お好みの3つのワインは、最初の1、メインコース、デザートを同行し、最終的な別の水。

我々は次の料理を味わった。

• ロースとアーティチョークのスープは、ブラックオリーブドレッシングをみじん切り
• 貝とポテトのクリームとほうれん草のサラダ
• Judionesシチュー
• その葉と松の実のプラリネとビート醤油蒸しサーモン、
• とうもろこしと丘
• キャラメルバナナとココナッツアイスクリーム添え馬場ラム

我々のケースでは、ワインは白リオハ、ビエルソから赤ワインであったと輝くバレンシアマスカットデザートに同行する。

結果は非常にポジティブされていると、サイトをお勧めします。 我々のケースでは唯一の問題は、我々は唯一の胃袋を追加することができます招待状のボーナス、と暴露されたので、我々はメニューを制限しなければならなかったということでした。 我々は間違いなく戻ります、しかし、文字列が取り付けられていない。

料理についての我々は特に豊富で、オリジナルよりは、まずスープとサラダ、サラダが好きだった。 豆は完全に、ポイントで、何も強く、非常においしいシチューを調理しません。 サーモンは、ギアプラリネを強調するために、よく練られたが、特別な何も、はるかに及びません間違って期待していなかった。

に関するトウモロコシと丘はあなたが非常に予想される場合はそのような場合には、十分な場所が、その胃袋シチューで有名ですので、私は失望したものです。 彼らは完全にどちらか、調理しますが、ソースに私の好みのための作業が不足しており、やや古い釘であった。 名声の高さは、短い豊かな、そうではありません。 excelende結婚シンプルながらおいしいデザート。

エル·メソン·デドナフィロ
C /サンファン、3
28213アロヨ養蜂場、マドリード、スペイン
電話番号：+34 91 865 14 71
クローズド·月曜日、火曜日、夜水曜、木曜、日曜