L'M-501 o "strada della palude" che collega Madrid con la provincia meridionale di Avila attraverso la campagna e villaggi da visitare. Proseguendo verso tutte queste destinazioni, come le paludi di San Juan e tagliate a dadini a Madrid, sempre voglia di fermarsi a nessuna delle persone che passano attraverso di godere della buona carne in offerta nella zona. In Chapinería, si mangia bene in Ventorro. Il ristorante dispone di due sale interne, salone all'aperto e un parcheggio. Eccellente agnello e manzo Ciego de Avila. Delicious uova strapazzate con la salsiccia. La presentazione semplice e senza fanfare dove il punto è la qualità della materia prima.

Proseguendo la strada una volta che il porto di San Juan e adiacente alle Morsi serbatoio, prima di entrare Pelayos Dam, una buona scelta per quanto se guidiamo dopo una marcia attraverso le colline che circondano la palude è la Meson del Puerto.

Come eseguire la scansione della lettera che abbiamo in grado di offrire un antipasto di revolconas patate. Non abbiamo mai commesso un errore, se chiediamo il maialino o agnello cotto nel forno a legna, ma io preferisco la cuchifrito eccellente o una bistecca di Ávila, non entrare nel contenitore di fango. Come chiedere in entrata non lasciare i fagioli con il prosciutto. The Harbor Inn offre un valore imbattibile.

Questi due ristoranti, "tovaglia di carta", non sicuramente il migliore della zona o il più elegante, ma sono due buone scelte quando si vuole mangiare bene ed economico.

Il Ventorro
Colmenar Street, 2
Chapineria 28694
Madrid
Spagna
Tel: +34 91 865 24 maggio

Meson del Puerto
M-501
Pelayos Dam
Madrid
Spagna
Tel: +34 91 864 40 58