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Nella città meridionale di Madrid è molto buona cucina di ristoranti, questo è innegabile. Non è difficile trovare in una delle strade principali o di circostante, Ricardos generali, il viale di Porto, Marcelo Usera, Antonio Lopez, tra l'altro godere di una grande T-bone steak, frutti di mare, riso in tutte le sue varietà o un buon piatto, cucchiaio, però, nessuno di loro indica quel punto che lo rende un luogo di riferimento di là della loro area di influenza. E 'quindi sorprendente in questo ristorante riguardo O'Choko.

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Locale bello, grande, distribuiti in diversi settori, fissati in muratura e decorato con immagini di proprietario tipico e strumenti diversi. Vi segnaliamo il trattamento insuperato di maître che ha presentato oralmente specials quotidiani e alle loro raccomandazioni personali.

Questa volta avevo bisogno di nessun consiglio da sommelier, tra l'altro, molto carismatico, molto chiaro e ho avuto la scelta del vino, un allevamento Tagonius 2003.

Abbiamo scelto come antipasto un'insalata di verdure alla griglia e merluzzo con maionese all'aglio e prosciutto. In pochi secondi, devo dire che senza rischio, di nuovo al pepe rosa (grande) e un filetto di manzo al tartufo nero. Presentazione molto buono e ottimo contorno di funghi e patate.

Certamente non abbiamo potuto ordinare il dessert e il caffè e ci sistemiamo per i colpi della casa. Totale 50 euro pp L'attenzione dei camerieri era notevole. La corona desiderato avere Hendricks, ma non il tempo.

Restaurente O'choko
c / Irlanda, Basso 4
28019 Madrid
Spagna

Aggiornamento 2009/12/05: Il ristorante ha cambiato proprietari a partire dalla data di questo articolo. Per questo motivo e fino Gatronómico controlli di laboratorio ritirato i telefoni non viene più aggiornato.

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