Una buona scelta per un giro di antipasti è presentare alcuni sushi avvolto in rotoli di Nori. Molte volte, le persone sono preoccupati pesce crudo, fatto a cui il Anisaki ha contribuito in modo significativo negli ultimi tempi, una buona scelta per aggirare questo problema e consentire il godimento di alcuni piatti è quello di sostituire questo cibo per i prodotti accettati. In questo caso la scelta è stata quella di fare i panini con la polizia, aringhe, merluzzo affumicato e ventrisca tonno salato.
Il resto degli ingredienti è stato comune:
- Cotto il riso bianco (con un lavaggio prima della cottura in acqua fredda più volte per rimuovere amido)
- Cetriolo Shredded
- Avocado
- Cipolla tritata
- Maggio asparagi
- 1 bottiglia di 50 g di caviale sostituto
- Wasabi pasta
- Salsa di soia
- 5 fogli di alga nori tostata (sarà circa 20-25 rotoli)
- Sale
Prima schiacciare l'avocado con mezzo cucchiaino di wasabi, un cucchiaio di salsa di soia e un pizzico di sale fino ad ottenere una pasta.
La preparazione è semplice rotolo di alghe aggiungere 3 cucchiai di riso, diffondendo dalla zona centrale. Successivamente, il riso incorpora due cucchiai di pasta di avocado, strisce di cetriolo, asparagi, cipolla e un cucchiaio di caviale sostituto.
La miscela viene aggiunto ingrediente che si desidera: la polizia o aringhe affumicate o merluzzo affumicato o ventrisca tonno salato.
Viene arrotolato e tagliato (per ogni alghe possono trarre rulli 4-6 a seconda della larghezza del taglio)
Egli appare come una miscela di salsa di soia e wasabi.
